Burgonyapizza (TM receptkönyv; étkezés gyors ebédekből;) Ritzicook
Burgonyapizza (TM receptkönyv „Étkezés gyors ebéd”)
összetevők
Tészta (megváltoztattam az összetevők listáját, ami zárójelben található () a recepttől eltérően használtam)
- 50 g parmezán darabokban (vagy reszelve)
- 500 g nyers burgonya, darabokra vágva
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 50 g tejszín (tej)
- 1 tojás
- 2 teáskanál kukoricakeményítő
- 50 g zabpehely
Felöntés (megváltoztattam az összetevőket, a zárójelben lévőeket használtam ())
- 1 hagyma
- 1 fokhagymagerezd (fokhagyma nélkül)
- 50 g olívaolaj (1-2 evőkanál, repceolaj)
- 300 g paradicsom negyedelve (hámozott egész konzerv paradicsom)
- 1/2 teáskanál majoránna
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál szemcsés húsleves
- 250 g mozzarella (100-200 g reszelt sajt)
- Pizza ízesítés
- 1/2-1 teáskanál (cukor) nincs a könyvben, de a paradicsom a cukorhoz tartozik
- 30-50 g (paradicsompüré) nincs a könyvben
50 perc
készítmény
Parmezán a keverőtálban, és 10 másodperc/darabolás 10. Hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját, és spatulával 5 másodpercig daraboljuk 5 sebességgel.
Töltse a tésztát egy rugós formába, és előmelegítse az előmelegített sütőben 20 percig (200 ° felső/alsó hő).
Öntet (szósz)
Tegye a hagymát és a fokhagymát a keverőtálba, és vágja 10 másodpercre/sebesség 10. Adjunk hozzá olajat, és pároljuk mindent 2 percig/Varoma/1. sebesség.
Adjunk hozzá paradicsomot és fűszereket, és forraljuk 8 percig/Varoma/1. szint (mérőpohár nélkül, ha szétszakad, tegye a főzőbetétet a fedélre).
Helyezze a mérőpoharat a fedélre, és pürésítse meg mindent 20 másodpercig/sebesség 8.
Kenje meg a paradicsomszószt a burgonyatésztán, majd töltse fel Morzellával.
A pizzát mozzarella nélkül készítettem, tetszés szerint feltöltöttem (paprikával, hagymával, cukkínival és pepperonival, majd reszelt sajttal megkenem.
Ezután a könyv szerint mindent újra 20 percig 200 ° -os felső/alsó hőfokon a sütőben. Ezután 220 ° -on megsütöttem a pizzát.
Szükséges eszközök
spatula
TM5/TM6 mérőpohár
Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.
A többi felhasználónak is tetszett.
Hozzászólások
Íz szempontjából csúcsteljesítmény sajnos még.
Ízében sajnos egyáltalán nem.
Dupla mennyiséget is készítettem, és sütőpapírral bélelt tepsire tettem. Remekül nézett ki, nagyon ízlett - csak én alig kaptam a sütőpapírból.
Csak más kommentekben olvastam, hogy nem csak én. Mindenképpen ezt szeretném még egyszer kipróbálni - de vegán változatban, azaz burgonyát és hagymát csak olajjal keverve. Így készítem a szokásos hash barnáimat és a tojásaimat, a tej- és zabpehely teljesen felesleges.
Legközelebb, amint az alábbiakban említettük, csak egy kivajazott tepsiben sütöttem, és talán még egy kicsit.
A krumpli pizza bemelegítéskor is jó ízű?.
A burgonyapizza jó ízű, ha felmelegszik? Egyáltalán nem szeretem a fűtött burgonyát. Talán itt más? Van valakinek tapasztalata? Lehet-e főtt burgonyát is használni? Vagy túl sáros az egész? Ez inkább úgy néz ki, mint egy rakott, nem? VG
Wwwooowwwwww. szuper könnyű
Wwwooowwwwww. szuper könnyű és szuper finom
Ez az egyik
Ez az egyik ebéd, amelyet gyakrabban terítünk az asztalra. Pontosan a szakácskönyv szerint. Tehát mozzarellával. Volt nálunk szalámi is, de megállapítottuk, hogy "csak" a mozzarella elég. Mindig finom és élvezettel fogyasztott.
Üdvözlet backwunder75
Finom a teteje, a szósz finom
Finom a teteje, a mártás finom (de valahogy túl sok), nos, és az alja - nem tudom, hogy így kell-e lennie. Nekem nem volt elég szilárd, pedig az alja kicsit hosszabb ideig volt a sütőben. Akár azért, mert a szósz túl sok volt?
Talán megpróbálom újra kevesebb mártással.
Quiche serpenyőt használtam.
A terhelést tekintve szinte kellemes volt. Nincs gördülés, nincs nagyoló lemez.
Nagyon finom alternatíva a
Nagyon ízletes alternatíva a "normál" pizzához, a szósz kissé folyós volt, de nem rontotta az ízét.
P.S: Ez megvan
P.S: A burgonyatésztát 30 percig elősütöttem. Az volt a benyomásom, hogy akkor kissé szárazabb lesz, és nem ragaszkodik olyan szilárdan a sütőpapírhoz.
Ha valakinek van ötlete a lepedő tisztán tartására: nagyon hálás lennék. Utálom a fémlemezek súrolását!
Üdvözlet, Schnibbeldillderich
Szia Ritzicook, megszerezte őket
Kétszer annyi krumplitésztát vettem egy pizzalapra. Telt érzéssel tölt el, és három napig ettük.
A szósz nagyon finom volt, de ha nagyon gyorsan el kell készíteni, használok egy pohár paradicsommártást, amit vettem, és talán adok hozzá némi fűszert.
Kreatív tudsz lenni az öntet mellett, én inkább az "a la Peppino" -t választom: sonka, pirospaprika, hagyma, fokhagyma, enyhe pepperoni, rántotta és parmezán.
Öt csillag tőlem!
Üdvözlet, Schnibbeldillderich
Tökéletes alternatíva az egyikhez
Tökéletes alternatíva a normál pizzához és nagyon finom.
Nagyon finom - megint örömmel
Nagyon ízletes - örömmel készítettem újra! Köszönöm, hogy módosítottad a receptet - tényleg megérte!
Nagyon jól van nálunk
Nagyon tetszett. főleg a férjem
Köszönöm, hogy felvetted
Jött a család és a barátok
A család és a barátok nagyon jól fogadták !
Finom. Meg fogják határozni
Finom. Ez biztosan megismétlődik.
Csak nagyon finom
Élveztem a pizzát, egy verset, amelyet nagyon ajánlunk
Köszönöm a receptet
Szia Sabine, szeretném
Hagynám a sütőpapírt, és enyhén megkenem a tálcát. Akkor simán menjen. Mindig így csinálom. Sokszor készítettem a pizzát, különböző feltétekkel. Vagy paradicsommártás és öntet nélkül; akkor olyan, mint a burgonyás palacsinta, és a konyha tiszta marad!
Fordítsa arcát a nap felé, és az árnyékok elmaradnak mögötted.
Nekünk megvoltak
Többször fogyasztottuk el a burgonyapizzát, és szerintünk teljesen finom, de problémám van a sütőpapírral vagy azzal, hogy leveszem a tálcáról.
A pizzám mindig süt, és nem tálalható anélkül, hogy papír tapadna rá. Talán azt kell mondanom, hogy duplán készítünk burgonyát, így elfér a tálcán
Nagyon jó lenne, ha valaki tudna segíteni
Ma nálunk volt és van
Ma nálunk volt, és mindenkinek jó volt.
Nekem azonban csak 26 mm-es alakom volt, így az alja kissé vastag volt; a paradicsomszósz fele pedig elég lett volna. Legközelebb megszórok reszelt sajttal, a mozzarella nem a mi esetünk.
Nem arról van szó, hogy több napot adj az életnek, hanem több életet a napoknak. -Cicely Saunders-
Először a férjem volt bőven
Eleinte a férjemet nagyon irritálta a név és a talaj, de aztán annyira meg volt győződve, hogy szinte mindent egyedül evett meg.
Ezután átnevezte "Rösti tetejére"
Köszönöm a receptet.
Dupla összege van
Dupla mennyiséget készített egy tálcához, és 300 g burgonyát cukkinire cserélt.
A tetejére hagymát, fokhagymát és paprikát tettem. Megszórva Gouda sajttal és juhsajttal.
Az "alja" nagyon puha volt, de finom íze van.
Teljes pontok. Nekem van
Ezt főztem ma a KiGa-nál. Tehát két tálca = a mennyiség négyszerese. 6 gyermek és 3 felnőtt volt, és azt gondoltam, hogy a második tepsi minden bizonnyal majdnem tele lesz. De gondolkozzon: Hagytak nekem egy kis sarkot, hogy megpróbáljam (ez a ma estére való). És akkor mindegyiknek alig volt helye a csokoládé pudingomnak.
Tehát abszolút főzés utáni ajánlás és köszönet a beállításért.
Már készítem a pizzát
Ez a második alkalom, hogy elkészítem a pizzát. Nagyon finom. Tőlem 5 csillag ennél a receptnél.Ha a mennyiség kétszeresét veszi, akkor az egész egy tepsihez elegendő. A kedves Thermifee-nek pedig megvan a megfelelő videó a youtube-on azok számára, akik először szeretnének "peckelni"
Tegnap kaptam
Tegnap készítettem az eredeti receptet a könyvből.
Nagyon finomnak találtuk!
Arra számítottam azonban, hogy szilárdabb lesz a talaj. Talán a burgonya nem volt ideális hozzá.
De íze szempontjából nagyon jó, valamivel többet fűszereztem, mint amit a receptben állítottam.
Burgonyapizza
[[wysiwyg_imageupload: 4205:]]
Csodálatos fokhagyma és granulált húsleves nélkül is.
Paprikával készítette. Lásd a fényképet! Üdvözlettel Krausi3380
Finom! Üdvözlet
Nagyon finom volt - valójában
Szuper finom volt - még hideg hideg - én is szeretem a hideg pizzát (ez csak megjegyzésként, mielőtt valaki yuckot kiáltana, hihi)
A receptet a közelmúltban próbáltam ki először, mert kétségbeesetten kerestem a cukkinirecepteket, miközben a cukkini betakarításom átgördült rajtam. Most következik a cukkini második hulláma, ezért mindenképpen megismétlem.
Csak maradt egy parmezánom, mert a Gourmet-ból készítettem a paradicsom és a cukkini quichét.31 és egyáltalán nem volt mozzarella. Ezért tettem a maradék keveréket a tésztába, és az Emmentaler szeleteket rátettem az öntetre, az is csodálatosan működött, és a pikáns íz miatt is szép kontrasztot adott.
Paradicsom még mindig ráncos datolya paradicsom hevert körülöttem, amit használtam, valamint a saját sárga és zöld cukkini - már említettem, hogy sok maradékom volt?
Gyorsan elkészült és remekül ízlett. Először a férjem nagyon zavartan kereste a burgonyát, mert azt hitte, hogy az öntetben vannak, de aztán gyorsan rájött, hogy valójában hol találhatóak, és nagyon ízletesnek találta, és újra szeretné - mi mást kívánhat.
Ezért 5 lelkes csillagot adtunk.
és még két fotó - egy normál vakuval, amelyen jobban láthatók a színek - és egy hangulatos, hogy élvezhesse.
Köszönjük, hogy beállította a receptet!
Az élet tele van apró csodákkal !
Üdvözlet a Bodeni-tó rajongójától