Burgonyapüré sült saláta kitûnõvel és sertésborda - Sajt
Különleges ízletes és kiadós ebéd javaslattal állunk elő, a Paysan Breton sós vajjal. Bízunk a burgonyában, 4 egészséges sertésszeletben és egy kis készségben.
A Paysan Breton sós vajja kiváló minőségű, nyugat-franciaországi tejet használ, receptben, amelyet az egyik generációról a másikra átadott hagyományos tapasztalatok ihlettek. Híres csomagolásával és vonzó küllemével a Paysan Breton vaj rendkívül népszerű a kiváló minőségű vaj szerelmesei körében.
Szükséged van:
- Kosárba + 60g sós vaj a Paysan Breton-tól
- Kosárba helyezés + 4 sertésszelet
- Kosárba + 4 evőkanál szójaszósz
- Kosárba + 2 evőkanál akácméz
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 500g burgonya
- Hozzáadás a kosárhoz + 1 marék rukkola levél
- Kosárba tesz + Tengeri só
- Kosárba helyezés + Frissen őrölt fekete bors
Az elkészítés módja
1. lépés
Távolítsa el a Paysan Breton sós vajat a hűtőszekrényből egy órával a recept megkezdése előtt.
2. lépés
Keverjünk össze egy tálban 50 g Paysan Breton sós vajat finomra vágott sült saláta kitûnõ levelekkel. Tegye a keveréket hűtőbe.
3. lépés
Hámozzuk meg, mossuk meg és forraljuk fel a burgonyát sós vízben. Miután megpuhultak, alaposan ürítse ki őket. Törje össze a burgonyát és keverje össze a vaj és a sült saláta kitûnõvel. Keverjen össze mindent és tartsa melegen.
4. lépés
A sertésszeletet 7-8 percig főzzük egy serpenyőben, a Paysan Breton kevés sós vajjával. Távolítsa el a felesleges zsírt, és adjon szójaszószt és mézet a serpenyőbe. Főzzük tovább a sertésszeleteket, amíg jól karamellizálódnak.
5. lépés
Tálaljuk a húst rukkolapürével. Adjunk hozzá egy kis kockát sós vajjal a pürére az extra íz érdekében.
6. lépés
Élvezze ezt a hihetetlenül ízletes ételt szeretteivel. Lenyűgözi őket!