Burgonyás palacsinta kiadós köretként

Új kedvenc: burgonyás palacsinta

Mit csinálsz lisztes krumplival a burgonyapürén kívül? Megfőztük, összekevertük kevés liszttel és tojással, végül megsütöttük. A burgonyás palacsinta nagyszerű, mint kenyérpótló, köretként vagy remek ebéd recept egy kis salátával. Hideg ízt is kapnak.

A recept: burgonyás palacsinta

összetevők

• 350 g lisztes burgonya
• 80 g manióka liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 tojás
• 130 ml mandulatej
• 1 teáskanál só
• 2 evőkanál olívaolaj

készítmény

1. Mossuk meg a burgonyát és főzzük sós, forrásban lévő vízben 20-25 percig. Ezután engedje le és hagyja kihűlni. Hámozzuk meg a burgonyát, és pépesítsük a burgonya törővel.
2. Hozzáadunk lisztet, sütőport, tojást és mandulatejet, és mindent jól összekeverünk. Könnyű só.
3. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és kb. 2 evőkanál tésztából fokozatosan megsütjük a burgonyás palacsintákat.

Illik

A tippünk

Ízlésétől függően a friss fűszernövények még mindig betévedhetnek a tésztába.

Burgonyás palacsinta: jó ízűek

A salátával készült burgonyás palacsintákkal kedveskedtünk, és a végén volt egy másik, édes almaszószsal, úgymond desszertként. Csodálatosan működött!

Bonyolult recepteket keresel elvitelre vagy az ebéddobozhoz? Akkor vessen egy pillantást a mi ÚtonВ Szakácskönyv E-könyvВ nál nélВ - amely tartalmazzaВ 50 recept tele kreatív új Paleo ötletekkel mindennapjaihoz. Mostantól matcha gumikkal, reggelizőcsomagolásokkal és szuperételes bárokkal van felszerelve útközben. Mindannyiuk számára egyszerű mindennapi élet nem akar kompromisszumokat kötni a táplálkozásban, függetlenül attól, hogy szakemberek, szülők, sportolók vagy diákok-e

---