Burgonyasaláta, füstölt makréla borssal

Hal előételek

A múlt héten vásárlás közben vettem ezt, makréladarabot borssal, bükkfán füstölve. Nem igazán rajongok a füstölt halakért, de Papilles úr szereti, és mint tudják, ahhoz, hogy egy pár tartósan élhessen, konszenzust kell kialakítania ....

4 fő részére:

1 csipet só,
1 csipet bors
1 teáskanál mustár
2 evőkanál ecetet
6 evőkanál repceolaj