Burgonyatorta konfitált és kacsás libamájjal - Burgonya

Finomított, ízekben gazdag recept, amely elutasít egy jól ismert és mégis mindig meglepő kombinációt: burgonya és kacsa. Itt a burgonya kíséri a kacsa lábát konfitálva és a félig főtt kacsa libamájt.

Melyik krumplit válasszuk ?

Párolt, hash barnák

Főzés mód
Hasított barnák, pirítva vagy wokban

Felkészülési idő
20 perc

Főzési idő
20 perc

Nehézségi szint
Nehéz

---