Burgonyával, paprikával és paradicsommal Parkinson-kór ellen

A nikotin elleni védelem az éjjeli növényektől? A nikotin és a neuroprotekció közötti okozati összefüggés azonban a jelenlegi tanulmányban továbbra sem magyarázható.

Nemcsak a dohánynövény tartalmaz rengeteg nikotint, hanem éjjeli növényeket is, például paradicsomot, paprikát és burgonyát. Korábbi kísérleti vizsgálatok kimutatták, hogy még kis mennyiségű nikotin is védő hatással van az agysejtekre, amelyek felelősek a hírvivő anyag dopamin termeléséért. Parkinson-kórban ezek a sejtek szisztematikusan elpusztulnak. A dopaminhiány többek között a Parkinson-kórra annyira jellemző motoros rendellenességekhez vezet.

Amerikai tudósok egy népességalapú tanulmány keretében most azt akarták megtudni, hogy a nikotintartalmú zöldségek rendszeres fogyasztása megvédheti-e a Parkinson-kór kialakulását.

paradicsommal

Parkinson-kór

Határozza meg hosszabb ideig saját életét a betegséggel - homeopátia és antropozófia segítségével

Annette Kerckhoff · Johannes Wilkens

ISBN: 978-3-945150-69-6
Megjelenés éve: 2017, 2. kiadás.

6,90 EUR

Kérdőíveket használtunk a táplálkozási magatartás adatainak összegyűjtésére, különös tekintettel az éjjeli árnyékú növények - például paprika, burgonya, paradicsom vagy paradicsomlé - fogyasztására, valamint a dohány- és koffeinfogyasztásra 490 tesztalanyban, akinek közelmúltban diagnosztizált idiopátiás Parkinson-kórja volt, és 644 egészséges résztvevőnél, akik a kontrollcsoportot alkották. Értékelésük során a kutatók elsősorban a dohányfogyasztás és a nikotintartalmú zöldségek fogyasztása közötti kapcsolatot vizsgálták. Megfigyelték, hogy azoknak a tesztalanyoknak, akik hetente legalább négyszer ettek paprikát, és akik soha nem dohányoztak, vagy akik legalább tíz évig éltek füstmentesen, 30 százalékkal alacsonyabb a Parkinson-kór kialakulásának kockázata. Ez a hatás csak elhanyagolható volt azoknál a dohányosoknál, akiknek éppen annyi volt a nikotintartalmú zöldség. A hálószárnyúak közül különösen a paprika volt a kockázatcsökkentés különösen magas.

értékelés

A jelen tanulmány szerint különösen a piros, zöld vagy sárga paprika rendszeres fogyasztása harmadával csökkentheti a Parkinson-kór kockázatát. A tudósok azonban figyelmeztetnek a túl elhamarkodott következtetések levonására. Egyéb összetevők, különösen a paprikában találhatók, mint például a gyulladáscsökkentő alkaloid anatabin, szintén felelősek lehetnek az agysejtek védőhatásáért. Ezenkívül az elemzés egy retrospektív felmérésből nyert szubjektív adatokon alapul. A táplálkozási magatartás részletes felmérése az élet különböző szakaszaiban pontosabb megállapításokra vezetett volna a nikotintartalmú zöldségek fogyasztása és a dohányzási magatartás kapcsolatát illetően. Ezeket a hipotetikus tanulmány ezeket és más megválaszolatlan kérdéseket további epidemiológiai vizsgálatok során kell megvizsgálni.

irodalom

Searles Nielsen S, Franklin GM, Longstreth WT, Swanson PD, Checkoway H. Nikotin ehető Solanaceae-ból és a Parkinson-kór kockázata. Ann Neurol 2013 (Epub. A nyomtatás előtt); DOI: 10.1002/ana.23884 Kivonat