Burkardroth Általános Iskola - 12 d
A hivatalos szünet kezdete előtt 10 perccel együtt reggelizünk az osztályteremben. A gyerekek kényelmesen ülnek a csoportos asztalok körül, és büszkén mutatják be, milyen egészséges dolgok vannak velük. Harmonikus az éghajlat. Ezután a gyerekek úgy kószálhatnak kint, hogy rohanás nélkül bele kellene harapniuk a kenyeret.
Iskolánkban minden hónapban rendszeres elektromos reggelit szolgálnak fel, amelyet a szülői tanács készít. Júliusban osztályunknak engedélyeznie kell a gyümölcs aprítását és a kenyér egészséges ételekkel való feltöltését. A gyerekek nagyon várják.
A HSU órák részeként az egészséges táplálkozás témakörével foglalkoztak a második osztály tantervéből. Kezdetben az étkezési piramisról volt szó. Megmutatták a gyerekeknek, hogy a túl sok zsír és cukor káros. Előnyben kell részesíteni a vitaminokban gazdag ételeket, különösen a házi készítésű ételeket. A külföldi országokból származó gyümölcsöknek és zöldségeknek túl sokáig kell utazniuk. Ezt világtérkép segítségével illusztrálták. Végső projektként egészséges reggelizési szünetet készítettünk együtt. Teljes kiőrlésű mazsolatekercsből és friss gyümölcssalátából állt. A gyerekek különféle gyümölcsöket hoztak otthonról. Az iskolában elkészítettük a tésztát a tekercsekhez. Mindenkinek megengedték, hogy formázza a saját zsemléjét. Előtte természetesen elmagyarázták a fehérliszt és a teljes kiőrlésű liszt közötti különbséget.