Butternut püré tejszínnel - recept receptek a konyhán ma
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 Butternut tök
- 1 nagy csipet 4 fűszer
- 4 evőkanál. teljes folyékony krém
- Só
- Bors
- Kalória = alacsony
Előkészítési lépések
- Hámozza meg a vajmogyorót, és vágja nagy kockákra. Helyezze egy nagy fazékba, és fedje le forrásban lévő vízzel. Sózzon bőségesen, fedje le, és lassú tűzön párolja körülbelül 30 percig. Amikor villával megszurkálhat egy darab butternutot, és ellenállás nélkül széthúzhatja, akkor kész.
- A tököt lecsepegtetjük. Helyezze a darabokat egy salátástálba, sózza és borsozza, és adja hozzá a 4 fűszert. Hosszan keverje, hogy finom pürét kapjon.
- Tálaljuk az egyes részekre öntött krémmel, vagy tálalás előtt keverjük össze.