Búzacsíra, egészségügyi előny; Kenyerek; Hagyomány
Búzacsíra, egészségügyi előnyök
Definíció szerint a búzacsíra a búzaszem embriója.

Ez szuper étel az élet elixírje, amely vitalitást és jólétet biztosít az élet minden életkorában !
A búzacsíra a természet legteljesebb étele az anyatej után !
VSbúzacsíra összetétele: természetesen gazdag A-, E-, B1- és B9-, C-vitaminban, vasban, magnéziumban, foszforban, mangánban, cinkben, szelénben, fehérjékben és rostokban. A búzacsíra kiegyensúlyozott potenciált és nagy vitalitást biztosít a test számára. Hozzájárulnak a neuromuszkuláris rendszer megfelelő működéséhez. Ezek a B2- és a PP-vitamin, valamint a lizin és a metionin forrásai, két esszenciális aminosav, amelyek különösen hasznosak a növekedés során.
E-vitamin tartalmazza búzacsíraolaj (a csíra 15% -a), antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően megakadályozza a bőr idő előtti öregedését. Védik a sejteket a szabad gyökök támadásaival szemben.
A búzacsíra fehérje könnyen asszimilálódnak a testben, és tartalmazzák az összes esszenciális kiegyensúlyozott aminosavat. A búzacsíra lipidek körülbelül 70% esszenciális többszörösen telítetlen zsírsavakból állnak, beleértve a linolsavat (omega 6) és az alphalinolsavat (omega 3).