Búzacsíra; Fitót; rapie - VIDAL
A búzacsíra a búzaszem része (Triticum vulgaris) amely tartalmazza a leendő növény embrióját. Több ásványi anyagot, nyomelemet és vitamint tartalmaz, mint a többi gabona: foszfort, káliumot, vasat, mangánt, magnéziumot, cinket, szelént, A-, B1-, B2-, B3-, B6-, B9- és E-vitamint. savak (metionin és lizin) és esszenciális zsírsavak.

2012-ben az európai egészségügyi hatóságok (EFSA, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Bizottság) véleményt fűztek a búzacsíra-olajat tartalmazó termékek egyes egészségre vonatkozó állításaihoz. A tudományos bizonyítékok áttekintése után úgy ítélték meg, hogy a búzacsíraolajat tartalmazó étrend-kiegészítők nem NEM követelés:
- a csont egészségének fenntartása a kalcium bélből történő felszívódásának növelésével vagy az anyagcsere támogatásával;
- a bőr egészségének és minőségének fenntartása, például hidratálásának javításával;
- csökkentse a gyulladást vagy támogassa az immunrendszert;
- javítja a szív- és érrendszer egészségét az erek rugalmasságának elősegítésével vagy a vérnyomás normalizálásával;
- a merevedési zavarok (impotencia) megelőzése vagy enyhítése;
- javítja a gyermekek növekedését;
- az intellektuális funkciók és az emlékezet megőrzése, különösen az időseknél;
- enyhíti a fájdalmas időszakokat;
- megvéd az öregedés hatásaitól;
- javítja az emésztést.