Búzadara leves d; Árpa és kakukkfű (hrira tchicha be zaatar) - Les Joyaux de Sherazade

Az árpa rost, B és E vitamin (beleértve a tiaminot vagy a B1-vitamint, a cukrok lebontásához szükséges koenzim) és nyomelemek (szelén, foszfor, kalcium, kálium stb.) Forrása. Az árpa remineralizáló, helyreállító, élénkítő és üdítő ital formájában.
Kedvezően hat a légzőrendszerre: gyógytea formájában enyhíti a köhögést.
Italként lúgosító tulajdonságokkal rendelkezik a gyomor számára, és ismert, hogy hasmenés elleni tulajdonságokkal rendelkezik.
Az árpa vize értékes az emésztési zavarokkal és gyomorfájdalommal küzdő futók számára.
Kakukkfű:
A kakukkfű étvágygerjesztő erényekkel rendelkezik, de mindenekelőtt elősegíti az emésztést, elősegíti a sok vasat tartalmazó élelmiszerek felszívódását és a bélproblémák elleni küzdelmet.
A görögök stimuláló hatásáról ismert, valójában a fáradtság és a vérszegénység ellen hat, és elősegíti a vérkeringést.