Búzasör kalóriák; A búzasör tápértéke, alkoholmentes
A kiadós búzasör része a bajor fehér kolbászreggelinek, amelyet egyébként Németország más régióiban búzasörnek hívnak. Ahogy a neve is mutatja, nem árpából, hanem búzából főzik. A búza sör elnevezés onnan ered, hogy a 19. század előtt a sör főleg sötét színű volt. Kivétel volt a világos búzasör. Csak külön engedéllyel lehetett főzni, mert az értékes búzát elsősorban táplálkozásra kell fenntartani.
Az eredetileg bajorországi búzasört 1548 óta főzik ott. Csak országszerte ismert 1618 óta, és Németországban csak a 19. században nyert elfogadtatást. Ma a búzasör világos vagy sötét színben kapható. Kristálybúzaként vagy búza bakként kínálják. Még a karcsú tudatú nem bajor ember is kíváncsi arra, hogy az ízletes búza sörfajták milyen kalóriatartalommal bírnak.
Búza sör: kalória és tápérték
Ezt egy kicsit tovább szeretnénk pontosítani a következőkben, mert léteznek alkoholmentes búzasör, világos búzasör, világos és sötét sör stb. Minden búzasörben minden közös: A fehérje- és zsírtartalom elhanyagolható (kb. 1 gramm fehérje 500 ml).
Alkoholmentes búzasör: kalória és táplálkozási tények
Az alkoholmentes sör egyre népszerűbb. Az alábbiakban bemutatjuk az alkoholmentes búza sör kalóriáit és tápértékeit, felosztva Erdinger és Franziskaner búza sörre, 100 ml-re és 1 pohárra (500 ml):
Erdinger búzasör
100 ml alkoholmentes búzasör:
- 107 kJ/25 kcal
- 0,4 gramm fehérje
- > Ezeket az oldalakat is érdekelheti?