B-vitaminok sport és egészség sport étrend
Vitaminok vannak szerves anyagok amelyek az ásványi sókhoz hasonlóan apró mennyiségben nélkülözhetetlenek a testünk számára. A tested nem tudja szintetizálni (a D-vitamin kivételével), ezért kell hozott a diéta során. Ha ő az változatos és kiegyensúlyozott, általában minden vitamintartalmát fedezi. Sportolóként elengedhetetlen, hogy ezt fogyassza a sérülések vagy görcsök kockázatának elkerülése érdekében, és optimalizálja képességeit.
A C-vitamin legismertebb a test immunfunkciójára kifejtett hatásáról és antioxidáns tulajdonságairól. Azonban a B csoportú vitaminok szintén nagyon ajánlott, és jobban szerepelnie kell a sportoló étrendjében.
Jobbat engednek sportteljesítmény, főleg azért, mert részt vesznek a tested energiatermelésében. Ha sportos vagy és hiányoznak a B csoportba tartozó vitaminok, az az oka, hogy:
- Szigorú étrendet követ, kevés változtatással
- Az edzéseid nagyon intenzívek
- Több vitaminra van szüksége, mert izomtömeget gyarapít
A vitaminok nem látják el a testedet kalóriákkal. Ők " kalóriamentes ". A B csoportba tartozókat tehát a fehérjék, lipidek és szénhidrátok metabolizmusához használják.
B1-vitamin: tiamin
Ajánlott táplálékbevitel: 1,2 mg
Főleg búzacsírában, sonkában, sertéshúsban található ... Hüvelyesekben, sörélesztőben és szárított gyümölcsökben (diófélékben) is megtalálható. Hasznos átalakítás glükóz, az idegrendszer és az emlékezet számára.
B2-vitamin: riboflavin
Ajánlott táplálékbevitel: 1,3-1,7 mg
Különösen a tejtermékekben és a borjúmájban találja meg. Hasznos a következők tekintetében: energikus termelés a testedben.
B3-vitamin: niacin
Ajánlott táplálékbevitel: 16 mg
A B3-vitamin jelen van gabonafélékben, szardellákban, borjúmájban, tonhalban, lazacban és sertéshúsban, de élesztőben, mandulában, kenyérben, tésztában is ... Hasznos piros cellák és zsírsavak.