C-vitamin vagy aszkorbinsav - Diéta; Táplálás

Ajánlott napi adag: 60-100 mg.

táplálás

források
A legtöbb C-vitamin-forrás a friss zöldség és gyümölcs, különösen a citrusfélék (narancs, citrom, ananász, grépfrút), piros bogyós gyümölcsök (eper, málna, ribizli), kivi, zöldségek (brokkoli, burgonya, paradicsom, káposzta, petrezselyem).

A C-vitamin szerepei és jellemzői

  • Részt vesz a kollagén termelésében, amelynek az aszkorbinsav miatt nagy jelentősége van a sérült szövetek gyógyításában, megakadályozva a ráncok megjelenését;
  • Fontos szerepet játszik a csont és a dentin képződésében;
  • Beavatkozik bizonyos aminosavak, folsav és glükóz anyagcseréjébe;
  • Részt vesz a glükokortikoszteroidok és bizonyos neurotranszmitterek előállításában;
  • Hozzájárul az antitestek és az interferonok képződéséhez; fertőzésellenes hatást fejt ki, csökkenti a megfázás időtartamát és küzd a bakteriális agresszió ellen;
  • Semlegesíti a szabad gyököket, antioxidáns szerepe miatt;
  • Véd az esetleges rák ellen;
  • Hashajtó hatású;
  • Élénkíti az ereket, megelőzve ezzel a szív- és érrendszeri rendellenességeket és csökkentve a dohányzók emfizémás rohamait;
  • Könnyíti a vas felszívódását;
  • Hatékony antihisztamin hatású az allergiák kezelésében, és hasznos az asztma áldozatainak;
  • Hozzájárul a szorongás, fáradtság, stressz eltávolításához.

    Hasznos megjegyzések

  • A C-vitamin nem akadályozhatja meg az influenza vírus fertőzését;
  • A beadás után 4 órával ürül a vérből;
  • A napi 20 cigaretta dohányos hiánya 25% aszkorbinsav és 40%, ha napi 20 cigarettánál többet fogyaszt;
  • Az aszkorbinsavat hosszabb ideig tárolják a savas környezetben;
  • A C-vitamin nem gyógyít semmilyen rákot, de segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből;
  • A C-vitamin-kiegészítés befolyásolhatja a biológiai vizsgálatok eredményeit, mint például a kreatinin, a vér és a vizelet glükózja;
  • Egyes szakértők nem javasolják a C-vitaminnal való rágógumit, mert fennáll a fogzománc támadásának veszélye.

    Az információkat a "Vitaminterápia" könyvből vettük át, Maude Bouchard, Niculescu Kiadó, Bukarest, 2003, www.niculescu.ro

    Megjegyzések (5)

    A C-vitamin valóban életforrás, nem tudtam, hogy ez annyira előnyös, mindenképpen több gyümölcsöt kellene enned.

    Hihetetlen, mennyi előnye van a C-vitaminnak - megtaláltam az egész cikket ... mindenkinek jó:)

    Igen igaz, hogy a citrom befolyásolja, másik megoldás az ecet;).

    A citrom nagyon nagy mennyiségben befolyásolja a lépést és a szívet, találjon másik megoldást.