Caesar saláta hús nélkül (alacsony szénhidráttartalmú) - alacsony szénhidráttartalmú finomságok

írta Melanie 2020. július 5., 13:29 2.6k Nézetek

recept

Kb. 3 adagra

1 nagy jéghegy (vagy római) saláta
150g csicseriborsó (konzerv)
3 főtt tojás
100g parmezán sajt
100g tejföl
20g majonéz
1 evőkanál mustár
1 gerezd fokhagyma
20ml (repce) olaj
Fél citrom leve
Só bors

A tojásokat megfőzzük, a csicseriborsót lecsepegtetjük, és kevés olajjal és ízlés szerint fűszerekkel (én édes paprikát, oreganót, sót és borsot használtam) addig pirítottam, amíg a csicseriborsó színt nem kapott. Ezután tegye félre. ->

Vágja apróra a jégsalátát. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és tegyük egy magas tartályba a tejföllel, olajjal, majóval, 1/2 citromlével, sóval, borssal és pürével.

Ezután tálaljon mindent együtt. Jó étvágyat 👌🏼💖🥗

--> Tápértékek adagonként #

Szénhidrátok: 13 g
Zsír: 34 g
Fehérje: 24 g
Kalória: 464 kcal