Caf; élelmiszerbolt - Bistronomie Vieux-Lyon - Petit Paum

élelmiszerbolt

Ezen a nyári estén szépségemmel együtt helyet foglalunk ezen az elegáns kövezett teraszon a rue du Bœuf-n. Lyonnaise, a menüt csábítja el a terroir-jának, engem a libamájsal és friss szezonális zöldségekkel készített saláta. Ha a húsok főzése remekül elkészül és a püré isteni, akkor a desszertek kissé banálisak. Galáns ember, nem riadok vissza, de legszívesebben megosztanám a számlát.

A Vieux Lyon egyik sarkában itt van egy hely, ahol a barokk aranyozás és a modernség finoman keveredik. Finomra válogatott palacsinta, egy gyönyörű bárányrács és egy málna tiramisu, amelyek végül felébresztették az ízlelőbimbóimat, minden simán ment! Elégedetten távozom a boldogságnak erről a kis sarkáról, sajnálva az eredetiség enyhe hiányát, amely mindazonáltal referenciaként szolgál minden ínyenc számára.