Camembert rántva szezámmaggal - gourmande de Carmencita konyha

Barátságos blog a receptek megosztására és cseréjére, minden ízlésnek megfelelő konyha .

Camembert panírozott szezámmaggal

Írta: Carmen, 2016. december 19., 10:11

Kategóriák: # Bejegyzés

gourmande

Imádom a sajtot a konyhában, főleg, ha folyós, és amikor ellátogattam Cécile blogjába: A vicces süteményeim és megláttam a receptjét, azt mondtam magamnak, hogy ez nekem való. 'Nem túl aranyosak és nem túl szépek, de nem számít, hogy a sajt folyós volt, és élveztünk egy kis zöld salátát, köszönöm Cécile. Meghívlak benneteket, hogy fedezzék fel a finom receptekkel teli blogját.

Hozzávalók

1 camembert (nekem részenként vásároltam)

4 kétszersült (nekem 8)

szezámmag

1 tojás (nekem 2)

Szezámolajjal, sóval, borssal és ecettel készült házi öntet.

Készítmény

Keverésével csökkentse a kétszersültet finom morzsára. Adjuk hozzá a szezámmagot, és keverjük össze egy kanállal, öntsük egy üreges ramekinbe, tegyük félre.

A tojást felverjük egy kis ramekinben.

Készítse elő a tepsit sütőpapírral letakarva.

Melegítse fel a sütőt Th6 (180 ° C) forgó hővel

Vágja a Camembert 8-ba.

Minden egyes sajtdarabot bekenünk a felvert tojásba minden oldalról, majd bevonjuk a reszelt morzsa/szezám keverékkel. Ismételje meg ezeket a műveleteket még egyszer a tökéletes bevonat érdekében, és tegye a tepsire.

Díszítsd 2 tányér alját zöld salátával, majd darabokra vágott paradicsommal és avokádó szeletekkel. (nincs feltéve)

Ízesítsük a salátát egy kis vinaigrettel, majd szórjuk meg szezámmaggal.

A sajtot 7-8 percig főzzük, elosztjuk a tányérokon, és azonnal tálaljuk.

Cécile feljegyzése: A főzési időt a sütőhöz kell igazítani, legközelebb 1 vagy 2 percet teszek hozzá, hogy a sajt folyósabb legyen, mert ott csak nagyon lágy volt a süllyedés határán, de nem több.

Ossza meg ezt a cikket
Hozzászólás ehhez a cikkhez

sara vagyok 2017.05.23. 12:24

Cécile CC 2017.04.01. 16:21

Nagyon szép eredmény, nem találom csúnyának a fotóidat, a sajt annyira olvad, hogy anélkül nyáladzom, hogy észrevenném, te vagy a blog reflektorfényében: http: //mesgateauxrigolos.over-blog .com/2017/01/vos-achievement-c-est-su-sale-chez-carmen-et-delphine.html, csókok

lakatos párizs 1 2016.12.29. 17:20

Houla, ez valóban csoda .

Marlyzen 2016.12.22. 14:25

Én is szeretem a folyós sajtot, így szezámmaggal ellátott panírozott változatban az ötletet nagyon eredetinek találom:)