Cappuccino torta receptje

Ha Ön a kávé szerelmeseinek egyike, akkor a Cappuccino torta kényezteti érzékeit. Hűvös, finom és finom, ezt a receptet bárki elkészítheti, és íze biztosan meghaladja az elvárásait.

A recept nagyon egyszerű, és néhány perc alatt elkészíthető. A hozzáadott titkos összetevő a sült dió. Élvezni fogja az intenzív ízt, és kétségkívül másodszor is elkészíti.

összetevők:

7 tojás
150 g cukor
150 g liszt
2 tasak 12,5 g/cappuccino
50 g sült és őrölt dió
50 g sült és zúzott dió
1 tasak sütőpor (10g)

225 g cukor
250 g vaj vagy margarin váz
3 tojás
5 tasak 12,5 g/cappuccino

narancslé + rum vagy kompótlé
2 tasak tejszínhabot
350 ml hideg tej

Az elkészítés módja:

Előmelegítjük a sütőt, és egy tálcát kibélelünk sütőpapírral (32x40 cm).

A következő lépés a munkalap előkészítése. Egy tálban szitáljuk a lisztet a sütőporral együtt, és keverjük össze a cappuccinóval. A tojásfehérjét keményre verjük, hozzáadjuk a cukrot és keményre verjük.

Adja hozzá a sárgáját egyenként, és enyhén verje fel, majd egy kanállal belefoglalja a lisztkeveréket, a végén pedig mindkét típusú diót.

Öntse az elegyet az előkészített tálcára, és tegye a forró sütőbe, megfelelő hőfokon, kb. 20-25 percig, vagy amíg meg nem sül, és át nem éri a fogpiszkáló tesztet. A végén vegye ki a tálcát egy rácson, és hagyja kihűlni.

A krém elkészítése a következő lépés. Tegyen egész tojást és cukrot egy bain-marie tálba, állandó keverés közben, majd néhány perc múlva adja hozzá a cappuccino-t. Hagyja a gőzfürdőn körülbelül 15 percig, folyamatosan dörzsölje, amíg jól megvastagszik.

Hagyja teljesen kihűlni, majd adjon egymás után 1 evőkanál tejszínt, vajba dörzsölve, minden alkalommal megkeverve. Ezután a tetejét jól szirupoljuk, a tetejére tesszük a tejszínt, majd hozzáadjuk a tejszínhabot és a tejhabot. Egy kevés cappuccino porral díszítjük, és tálalásig hagyjuk kihűlni.