Carmen Bruma Carmen Bruma; személyes blog 5. oldal
A mandulatej megtalálható az üzletekben, de a legbiztonságosabb, ha otthon készítik, hogy biztosan tudják, mit tartalmaz. Nagyon egyszerűen elkészítem a Kuvings hidegen sajtoló gyümölcscentrifuga segítségével, amely a gyümölcsök, zöldségek, gyökerek és levelek összenyomásán túl mandula-, kesudió- vagy más diótejet is készít.
Itt talál további részleteket és promóciós ajánlatokat a Kuvings hidegen sajtóhoz
200 ml mandulatejhez használjon 70-80 g mandulát, 300 ml tiszta vizet és létszitával ellátott Kuvingsot. Hagyja a mandulát néhány órán át ázni, majd tegye a hideg présbe, felváltva sima vizet. Az eltávolított pépet újból felhasználhatjuk például sütemény tetejére. A tej konzisztens lesz, és az a jó, hogy nincs szüksége szűrőzsákra, mint amikor tejet turmixgépben készít.
Miután a tej készen van, tegye egy tálba, adja hozzá a kölespelyhet, a kockákra vágott szilvát és a fahéjat. Várja meg, amíg a keverék sűrűbb lesz, majd egye meg örömmel.
Az eredmény finom:). További részletek a Kuvings hidegen sajtoló facsarókról itt találhatók
3. A bogyók, különösen az áfonya, segítenek a vizeletfertőzések kezelésében, például a hólyaghurutban. A gyümölcslé és a belőlük nyert kivonat gyulladáscsökkentő hatású. Fertőtlenítő hatása megakadályozza, hogy az Escherichia Coli, az összes fertőzés mintegy 80% -áért felelős csíra megtámadja a húgyúti sejteket, elősegítve a vizelet eltávolítását.
4. EGÉSZSÉGES Zsírt tartalmaz. Az értékes tápanyagok közül sok megtalálható a magokban, beleértve az egészséges zsírokat is, amelyeket egyébként nehéz megtalálni az ipari élelmiszerekben.
5. A bogyós gyümölcsök fogyasztása segít az agy egészségének fenntartásában, megelőzi az Alzheimer-kórt és növeli a szellemi teljesítményt. Az áfonya szintén javítja a memóriát.
Nemrégiben felfedeztem egy nagyon ízletes, frissítő és hidratáló limonádé receptet, amely tökéletes a forró napokra.
Ebben az időszakban nagyon fontos a megfelelő hidratálás. Tudom, hogy sokszor hallotta ezt a refrént, de fogadja el szavamat, hogy a kiszáradt test nem működik megfelelően; fáradtnak, szédültnek érzi magát, fejfájása van, nem tud fogyni, zavart, stimulálja a narancsbőr megjelenését vagy súlyosbodását.
Az egyik alapvető szabály ebben az időszakban az, hogy igyon vizet, mielőtt szomjas lesz, lehetőleg 30-40 percenként.
Nagyon jó megoldás a hidratálásra a gyümölcsökből és zöldségekből származó víz, más néven strukturált víz.
Az általam javasolt limonádé gyümölcsöt, gyömbért és mentát tartalmaz. Inkább a Kuvings hidegen sajtóval készítem, hogy kihasználhassam az összetevőkben található összes vitamint és ásványi anyagot. Ezenkívül kétszer több levet kapnak, mint a centrifugálást használó facsarók.
Itt vannak az összetevők:
1 citrom
200 g dinnye
200 g görögdinnye
Egy darab gyömbér (2-3 cm hosszú, körülbelül egy ujj vastagságú)
Egy marék friss mentalevél
200 ml tiszta víz
méz (agave szirup, xilit, eritrit) - választható
Helyezze be a lészűrőt, mossa meg az összetevőket
Szeretem cukrozatlanul, de ha úgy érzi, hogy szükség van rá, adhat hozzá egy kis mézet vagy más, a fent felsorolt lehetőséget.
Részletek a Kuvingsról ITT
Régóta tervezem a lassú főzés kipróbálását, de bevallom, hogy minden alkalommal "megbotlottam" a "lassú" szóban, amely az életmódommal összeegyeztethetetlennek tűnt. Szerencsére az új Crock-Pot elektromos készülék bebizonyította, hogy tévedtem. Még akkor is, ha a főzési idő hosszúnak tűnik, jó hír az, hogy nem kell jelen lennie:). Alapvetően hozzávalókat tesz az edénybe, beállítja az időt és a hőmérsékletet, és gondoskodik a feladatairól (a főzési beállítást és az időt megtalálja a receptkönyvben. a terméket kísérve). Nem kell keverni vagy nézni (ez olyan, mintha a hűtőszekrényt bedugva hagynánk és nagyon keveset fogyasztanánk), elmehet otthonról, és amikor visszatér, készen találja az ételt, ráadásul olyan funkcióval rendelkezik, amely ezt biztosítja Ez olyan, mintha személyes szakácsot alkalmaznánk:). Eddig 3 receptet kipróbáltam innen, és ízlésüknek örültem. A Crock-Pot-ban bármit főzhet. A kedvencem a sajtos és mazsolás torta volt, cukor és glutén nélkül, felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas. Reggeli helyett ettem. A receptet és az elkészítés módját ITT találja meg
Innen vettem el a lassú tűzhelyemet. Akcióik is vannak, akár 35% -os kedvezménnyel.
Röviden, miért választottam ezt a lassú tűzhelyes Crock-Pot-ot:
- Az ételek egészségesebbek és finomabbak, mint a tűzhelyen/sütőben főttek: a hús lágyabb, a zöldségek megőrzik állagukat.
- Időt nyer magának. Nem kell felügyelnie, kevernie, ellenőriznie stb.
- Nagyon könnyen használható.
- Az edény termikus kerámiából készült, leválasztható, sütőben is használható, és nagyon könnyen mosható
- Nagyon jól néz ki, és nem áraszt erős szagot
- Az áramfogyasztás nem magas
És a recept lépésről lépésre a képeken:
A megterhelés utáni megfelelő helyreállítás legalább annyira fontos, mint az edzés, és sokan nem adjuk oda neki a szükséges figyelmet. A felépülés elmaradásának kockázata jelentős, a túlképzettségtől, a haladás hiányától kezdve a sérülésekig. Itt van 5 lépés, amelyet edzés után követek.
- MINDEN KÉPZÉS "VISSZATÉRÉS" VAGY "LEHŰTÉS" VÉGRE
A gyógyulás elengedhetetlen lépése, mert csökkenti a pulzusszámot, csökkenti a stresszt, megszünteti a felhalmozódott tejsavat és segíti az izmok felépülését. Miből áll? Általában nagyon könnyedén futok 7-10 percig (olyan tempóban, amely lehetővé teszi a beszélgetés könnyedségét), és végezzek néhány nyújtó gyakorlatot (oldalhajlítások, előrehajlás kinyújtott lábakkal, csípőforgatások stb.)
- VÍZREL HIDRATÁLOM(nem hideg, 10-37 fok között) KÖRNYEZETI ERŐFORGÁS UTÁN! Gyakran felteszik nekem a kérdést: "Az erőfeszítés után meddig nem szabad vizet inni?" A válasz: 5 másodperc, hogy kinyissa az üveget és betegye a szájába. Az erőfeszítések alatt és után is elengedhetetlen a vízfogyasztás. Nem hízik, nem duzzad, de segíti a test megfelelő működését. A speciális izotóniás italok azoknak szólnak, akik több mint egy órán át folyamatos erőfeszítéseket tesznek, és vizet fogyasztanak.
- SZÉP „FAST RECOVERY” SMOOTHIEhidegen sajtolással készítve Kuvings facsaró . Számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a folyékony változatban sokkal gyorsabban felszívódnak, és segítenek a test helyreállításában. A Kuvings hidegen sajtónak köszönhetően a gyümölcsökből, zöldségekből és levelekből származó vitaminokat és ásványi anyagokat változatlanul tartják, és a tested profitálhat belőle. Ezt a turmixot olyan időszakokban is feltüntetik, amikor fáradtnak érzi magát, még akkor is, ha nem végzett testmozgást. Bogyókból, gránátalmából és céklából származó természetes C-vitamint tartalmaz, ami nagyon fontos az izmok testgyakorlás utáni helyreállításához. Itt vannak a szükséges összetevők és mennyiségek:
100 g választott bogyó (málna, ribizli, áfonya stb.)
1 teáskanál őrölt diómag
2 teáskanál kendermag
A turmixszitával felszerelt facsaróban egyesével bevezetik a megmosott és megtisztított alapanyagokat: répa, bogyók, gránátalma (hámozott), egész alma és sárgarépa. A kapott keverék fölé adjunk kókuszvizet, diót és kendermagot, majd keverjük össze. Főzés után azonnal igyuk meg a turmixot.
Fontos, hogy a gyümölcslevek, turmixok vagy akár egy finom és egészséges desszert kiválasztásakor a hidegen sajtolt gyümölcscentrifugát válasszon. Kuvings, az általam használt és ajánlott . Itt megtudhatja
4. ZÁRTATOK, AMELYBEN HIDEG VÍZHEZ ALTERNÁLOM A Forró Vizet
A hideg vizet és a jégfürdőt évek óta sikeresen alkalmazzák a sportolók gyógyulásában. Bevallom, hogy egy intenzív edzés után nincs kedvem hideg vagy felvert vízzel egy kádba tenni. Tehát a köztes megoldás a víz váltakozása zuhanyozáskor. Segít csökkenteni a gyulladást, helyreállítani az izmok összehúzódását, tonizáló megjelenést kölcsönöz a bőrnek és anticellulitikus hatással rendelkezik 🙂
- 3: 1 arányban eszem szénhidrátokat és fehérjéket tartalmazó ételt.
Edzés után körülbelül 2 órával szoktam enni, mert akkor érzem szükségét. A "FAST RECOVERY" turmix azonban késlelteti az éhség kialakulását.
Ebben a testmozgás utáni időszakban a test lemerül az energiaforrásokból, a glikogénkészletek kimerülnek, és a kortizol elősegíti az energiaforrásként felhasználandó izomszövet lebomlását. Hatékony cselekvéssel megakadályozhatja ezeket a hatásokat. A legjobb, amit most tehet, az az, hogy könnyen emészthető szénhidrátokban és aminosavakban gazdag ételeket fogyaszt, így támogatva az izomszövet helyreállítását és helyreállítva a glikogénkészleteket. Az edzés után kerülje a zsíros ételek fogyasztását, mert a lipidek nehezen szívódnak fel, és késleltetik a sejtek helyreállítási folyamatát.
Példák az edzés utáni étkezésekre: quinoa gombával és csirkével, c
-sült burgonya alacsony sajttal és tojással.
Kívánok hatékony képzést és gyors felépülést!
"Egészségügyi Újság" Könyvtár először hozza Romániába a könyvet "GAPS-szindróma - emésztőrendszer és pszichológiai problémák", az autizmus egyik legismertebb műve. Írta Dr. Natasa Ca mpbell-McBride táplálkozási és neurológiai engedéllyel rendelkező orvos felhatalmazásával, valamint egy anya melegségével és empátiájával, aki megmentette gyermekét az autizmus világától, ez a könyv megváltoztatta az autizmus megközelítésének módját.
Dr. Natasha Campbell-McBride Oroszországból származik, ahol orvostudományt tanult. 20 évvel ezelőtt az Egyesült Királyságba költözött, és megalapította a Cambridge Nutrition Clinic-t. Amikor anya lett, és fiának autizmust diagnosztizáltak, elkezdte tanulmányozni ennek a betegségnek az okait, és felfedezte, hogy a táplálkozás döntő szerepet játszik a gyógyulási folyamatban. Nagy elszántsággal sikerült visszaszereznie a fiát. A módszert továbbra is a cambridge-i klinika gyakorolja, ahol autizmussal, idegrendszeri, emésztési és immunrendellenességekkel küzdő gyermekeket és felnőtteket kezel. Tapasztalatait, tudását és klinikai megfigyeléseit ez a könyv gyűjti össze - "GAPS-szindróma - emésztőrendszer és pszichológiai problémák", a gyűjteményből A "Ziarul de Sănată" könyvtárból.
Autizmus, járványos méretű betegség
"Valódi világméretű autizmusjárványnak vagyunk tanúi", beszámolók a könyv elejétől Dr. Natasha Campbell-McBride. Körülbelül 20 évvel ezelőtt a nyugati országokban az autizmus előfordulási gyakorisága átlagosan 10 000 gyermek volt. Az atlantai Betegségellenőrzési Központ legfrissebb adatai azt mutatják, hogy a világon minden 78 gyermekből autizmust diagnosztizálnak. Romániában az Egészségügyi Minisztérium adatai szerint 2012-ben mintegy 8000 gyermek volt autista rendellenességben, de tényleges számuk eléri a 15 000 embert, akiket az alul diagnosztizálás miatt nem vesznek fel a hivatalos statisztikákba. Gyakorlatilag bármely romániai óvodában és iskolában van legalább egy autista gyermek.
Jó hír, hogy az autizmust már nem tekintik reménytelen diagnózisnak. "A ma diagnosztizált gyermekek sokkal szerencsésebbek, mint a 15 évvel ezelőttiek, mert a mai szülők annyi információhoz jutnak, hogy azonnal segíteni tudnak nekik. Az újonnan diagnosztizált gyermekek szüleinek már nincs idejük kétségbeesni - túl sokat kell tanulniuk! ”, mondja Dr. Natasha Campbell-McBride. Mivel maga a gyógyult gyermek szülője, a brit szerző értékes és jól dokumentált információkat szeretne megosztani ezzel a könyvvel az autizmus okairól és a természetes bánásmódról, amely nagyszerű esélyeket kínál a felépülésre az autizmus spektrumban szenvedő gyermekek számára.
A bél és az agy közötti kapcsolat
Dr. Natasha Campbell-McBride megállapította, hogy az autizmus és más állapotok, például a diszlexia, a dyspraxia, az ADHD, a különféle viselkedési és tanulási rendellenességek összefonódnak és átfedésben vannak a látszólag nem összefüggő betegségekkel, például allergiával, ekcémával vagy asztmával. Körülbelül 50% -os átfedés van a diszlexia és a dyspraxia között, és 30-50% az átfedés az ADHD és a diszlexia között. A csecsemőkorban súlyos ekcémában szenvedő gyermekeknél a következő években fokozott az autizmus kialakulásának kockázata. Mi a közös eleme ezeknek a betegségeknek? A gyermek emésztőrendszere megadhatja a kulcsot a mentális fejlődéséhez. "A pszichológiai problémák a bélben keletkeznek", mondja Dr. Campbell Mc-Bride. Ezt klinikai állapotnak nevezte GAPS-szindróma (bél- és pszichológiai szindróma) - Emésztőrendszer és pszichológiai problémák (adaptáció románul).
Abból a megállapításból kiindulva, hogy minden autizmussal élő gyermeknek emésztési rendellenességei vannak, néha súlyosak, Dr. Natasha Campbell-McBride a könyv oldalain bebizonyítja, hogy az autizmus valódi oka nem az agyban, hanem a bélben van. Az OK? Az autizmussal élő gyermekek bélmikrobiomája mélyen kiegyensúlyozatlan, és ennek következtében az egész testre, beleértve az agyat is, mérgező forrássá válik. A neurotoxinokat ezeknek a betegeknek a rendellenes bélflóra termeli, amelyek aztán a megsemmisült bélfalon túljutnak, és a véráramon keresztül jutnak el az agyig.
GAPS diéta, az autizmus természetes kezelése
A GAPS-étrend, amelyet Dr. Natasha Campbell-McBride fejlesztett ki cambridge-i táplálkozási klinikáján, a szervezet méregtelenítését, az agy mérgező ballasztjának megszabadulását, valamint fejlődésének és megfelelő működésének hagyását tűzte ki célul. A GAPS étrendben ajánlott élelmiszerek a következők: baromfi, marhahús, sertés, vad, szervek és hal (friss, nem szolgált), tojás, erjesztett tejtermékek (joghurt, sana, kefir, tejszín), vaj és más természetes zsírok, friss zöldségek, minden gyümölcs, dió és mag, méz. A feldolgozott élelmiszerek, kolbászok, cukor, búza és pékáruk, burgonya, szójabab teljesen kizárt ebből az étrendből.
A könyv részletesen bemutatja az autizmus terápiájának fontos táplálkozási szempontjait, értékes információkat arról, hogyan lehet orvosolni az autizmussal küzdő gyermekek vitamin-, ásványi anyag- és esszenciális savhiányát, hasznos tippeket az ajánlott ételek, valamint tápláló és ízletes receptek bevezetésének tervéről, amelyek állítsa helyre a bélflóra egyensúlyát.