Carmen Negoiţă megtanítja, hogyan készítsen mandulatejet, csak a böjti időszakra jó - CSID What

Carmen Negoiţă azt javasolja, hogy a karácsonyi böjt idején is fogyasszunk nyers vegán ételeket, vagyis olyanokat, amelyek csak természetes alapanyagokból készülnek, és anélkül, hogy tűzön készítenék őket, így megőrzik az összes hasznos tápanyagot.

Az ismert divatblogger a blogján, a www.carmennegoita.com oldalon közzétett videó segítségével megtanítja nekünk, hogyan készíthetünk mandulatejet otthon.

Nemcsak egészséges, de kiváló módszer az állati tej pótlására is koplalás közben.

"A szűréshez 200 g mandula, szűrt víz, speciális tasak és edények kellenek. Néhány órán át hagyja a mandulát egy tál vízben hidratálni. Ezután tegye őket egy turmixgépbe, adjon hozzá 1,5 liter vizet és keverje 30 percig. Szűrjünk le mindent egy zacskón. A zacskóban mandulapehely lesz, amelyet száríthat, majd salátákhoz használhat vagy süteményekre szórhatja. A mandulatejet hidegbe teszik, majd felhasználják az állati eredetű helyett "- magyarázta Carmen Negoiţă.

---