Cékla narancs saláta - Könnyű recept - Napos ebéd

Cékla és narancs saláta

recept

Piros, lila, narancssárga árnyalatok ... csábító és szenvedéllyel teli 😉 Ropogós és olvadó textúrák, extra friss ízek, amelyek csodálatosan keverednek ... imádom ezt répa és narancs saláta kecskesajttal, gyógynövényekkel, fűszerekkel. Keleti és déli egyaránt, és vérnarancsokkal (a kedvencem) engedek. Valójában már javasoltam hasonló kombinációt ebben a cékla, narancs és joghurt levesben (utólag rájöttem ... legalábbis még mindig hasonlítok magamra, nem?).

Tökéletes előételként (Valentin-napra?), De például a fehér hús sültjének kísérőjeként is. És ezek az apró extrákkal teli saláták emlékeztetnek a nagymamámra, ahol reggelijei mindig nyers salátával kezdődtek, majd főtt zöldséges étel következett. Valami nagyon franciát, amit nagyra értékelek. Olaszországban, kivételtől eltekintve, fehérjével nem szolgálnak fel salátát kezdőként, ez mindig köret (a kistestvér).