Cékla tökéletes étel a sportolók számára FÉRFI EGÉSZSÉG

Cékla 5 ok, hogy sportolóként több céklát fogyasszon

R ó, már főzve, pácolva vagy akár chipsként - a cékla minden formában kapható. Enyhén édes ízével és intenzív színével a gumó számos ételt emel. 100 grammonként csak 42 kalóriát tartalmaz, így tökéletes a fogyáshoz. De meggyőzhet sok más tulajdonsággal is - különösen a sportolókkal.

Miért olyan egészséges a cékla?

A cékla értékes vitaminokat, fontos ásványi anyagokat és sejtvédő antioxidánsokat tartalmaz. A cékla regeneráló tulajdonságai miatt különösen érdekes a sportolók számára.

1. A cékla elősegíti az izomregenerációt

Mindent megadtál a sportban - izmaid kimerültek, és helyre kell állni. A cékla segíthet a regenerációban: a gumóban található nitrátok és a B-vitamin-folát nevezetesen jobb vérkeringést eredményeznek az izmokban és a szervekben.

Ennek eredményeként az izmaid gyorsabban jutnak friss oxigénhez, és a tested gyorsabban helyreállhat. Jöhet a következő edzés.

2. A cékla fokozza az anyagcserét

A cékla biztosítja, hogy anyagcseréje teljes sebességgel haladjon, mert alig más zöldség tartalmaz ennyi káliumot és magnéziumot. A 100 grammos 336 milligramm káliummal és 25 milligramm magnéziummal a cékla serkenti az energia-anyagcserét. Megfelelő magnéziumellátással a test gyorsabban tud energiát biztosítani. Ezenkívül a kálium, a tested negyedik leggyakoribb eleme, nemcsak az izomösszehúzódást, hanem a vízháztartást és az idegstimulációt is szabályozza. Így a cékla, ha rendszeresen fogyasztják, biztosítja, hogy minden nap néhány extra kalóriát égessen el.

részletes táplálkozási terv 29 oldalon
48 recept a növekedéshez - egyszerű és finom
célorientált snack tippek
nyomtatásra optimalizált
A táplálkozási tervről itt talál további információt

Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.

De a cékla rostja (2,8 gramm/100 gramm) a fogyásban is segíthet. Az emészthetetlen rostok megduzzadnak a gyomorban, ami jelentősen megnöveli az étel mennyiségét. Az eredmény: Hosszabb ideig maradsz teli. Ugyanakkor a rost táplálékul szolgál a belekben élő jó baktériumok számára, más néven bélflóra - és az egészséges bélflóra nemcsak csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, hanem erősíti az immunrendszert is.

3. Cékla, mint potencianövelő

A benne lévő nitrátok stimulálják a nitrogén-oxid termelését a szervezetben. Ez fellazítja testereit és javítja a vérkeringést.

Ez természetesen előnyös az izmainak, de a legjobb darabjának is. Mivel ez lehetővé teszi az erekció tovább tartását. Ezért nevezik a céklát "természetes Viagrának" is.

Partnerajánlat: Athletic Greens
Kíváncsi arra, hogy a piacon található számos kiegészítés közül melyik felel meg Önnek? Az Athletic Greens segítségével megkapja az all-in-one csomagot: 75 bevált vitamint, ásványi anyagot és összetevőt valódi ételekből! Praktikus púderként minden nap. Az exkluzív FÉRFI EGÉSZSÉG ajánlattal INGYENES üveg D3 + K2 vitamint és a praktikus shaker-t kap.

4. A cékla véd a szívbetegségektől

Sok vitamin mellett a cékla 0,9 milligramm vasat is tartalmaz 100 milligrammban. A nyomelem felelős az oxigén szállításáért a vérben, és ezt a mitokondrium, a sejtek erőművei igénylik. És pontosan ettől függ a szívizma.

Apropó: A C-vitamin biztosítja, hogy a vas jobban felszívódhasson a szervezetben. A legjobb, ha a céklát egy citromfacsaróval kombinálják. A petrezselyemben, a paprikában, a kelbimbóban és a brokkoliban is magas a C-vitamin tartalma.

A cékla csökkentheti az érelmeszesedés, az erek zsír- és kalciumfelhalmozódásának, valamint a szívrohamnak a valószínűségét is. Az olyan vitaminok, mint a folát és a növényi betain, amelyek mind nagy mennyiségben találhatók a gumóban, jelentősen csökkentik a koleszterinszintet, és így biztosítják, hogy az anyag ne tapadhasson az erekhez

Tipp: Naponta csak egy pohár répalével csökkentheti a vérnyomását: egy ausztrál vizsgálat kimutatta, hogy a tesztalanyok vérnyomása hat órával 500 milliliter répalé elfogyasztása után alacsonyabb volt, mint a normálisnak érző csoporté táplálkozott.

5. A cékla boldoggá tesz

100 milligramm 93 milligramm folsavval a cékla stimulálja a dopamin hormon felszabadulását, amely a boldogságérzet szempontjából kulcsfontosságú hírvivő anyag. Ha valami olyasmit tapasztal, ami boldoggá tesz, például társas interakciót, sportot vagy akár zenét tapasztal, teste több dopamint szabadít fel. Ezért a dopamint boldogsághormonnak is nevezik.

Mire ehetek céklát?

Ételszerkesztőnk, Jana, egy „Groupon” rendezvényen találkozott Johann Lafer osztrák sztár- és televíziós séffel, amelyen számos szakácskönyv szerzője bemutatta a világ legboldogabb receptjét, amelyet kizárólag a Groupon számára fejlesztett ki. Elmondta, hogy mely fűszerek egészítik ki a cékla finom, édes-földes ízét:

A céklát sokféleképpen lehet használni a konyhában. Használhatja őket például salátájának öntetként, vagy fogyaszthatja sült burgonyával savanyítva. A cékla fantasztikus ízű juhsajttal, kevés mézzel vagy levesként.

Recept: Sült cékla báránysalátán, vinegrettel

A cékla elkészítésével kapcsolatos tippjei mellett Johann Lafer személyes cinkos receptjét is megadta nekünk. Ha a szája nem öntözik:

Hozzávalók 4 fő részére):

3 db nyers cékla
30 g vajat
2 teáskanál barna cukor
1 gerezd fokhagyma
1 chili paprika
2 kis medvehagyma
1 teáskanál ecetet
500 g báránysaláta
2 evőkanál olívaolaj
1 csipet só

Készítmény:

Melegítsük elő a sütőt 160 fokra.
Hámozzuk meg a céklát, dörzsöljünk meg egy kis vajat, és szórjuk meg cukorral. Csavarjuk alufóliába, és egy órán át sütjük a sütőben.
Közben vágja kockákra a medvehagymát, apróra vágja a chili paprikát és a fokhagymagerezdeket, és olajon megsütje. Keverjük össze ecettel és sóval. Vegye ki a tűzhelyről, és hagyja kihűlni. Végül keverje össze olajjal.
Vegye ki a céklát a sütőből, és vágja nagy darabokra.
Keverjük össze a báránysalátát a salátamártással és díszítsük a céklával.

A cékla edzés után segít az izmok helyreállításában. Ugyanakkor a cékla rendszeres fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Merje megragadni a vörös gumót, és használja a következő salátához, vagy főzze meg Johann Lafer receptjét.