Céklafeta sajtos saláta recept; Könnyű és egészséges recept!

saláta

Céklafeta sajtos saláta Frissítő, de kiadós saláta sült répából, zöldsalátából, morzsolt krémes feta sajtból, sült mogyoróból és egy jó vinaigrette-ből!

Vágysz valami frissre, de kiadósra és kielégítőre? Ez a cékla, feta és sajt saláta az, amire szüksége van az életében. A szláv emberek (köztük én is) nagyon kedvelik a céklát, ezért természetes volt, hogy már az első falat óta beleszerettem ebbe a salátába.

Ezt a salátát készítettem minden bulihoz, amelyet azokon a partikon tartottunk, és a tányér minden más tányérnál gyorsabban ürült. Ez a tökéletes saláta partikhoz vagy csoportos étkezésekhez, mivel előre összeállítható és hűtőben tartható, amíg készen nem fogyasztható. Közvetlenül tálalás előtt megszórjuk a vinegrettet, és indulhatunk!

PS A fenti képen egy botmixerrel készített kötés látható. A következő képen egy keverővel készült kötés látható. Mindkettő jól működik, de a habverővel vékonyabb öntetet kap.

Érezd jól magad!
P.P.S: Nézze meg a poszt alján a napi adag édességet 😀

Kövess minket PINTEREST!

Erő: Köretként 8-10 fő, főételként 4-5 fő számára elegendő

Hozzávalók répasalátához fetával:

  • Választható zöld saláta vagy zsenge spenótlevél
  • sült, hámozott, 1/2 hüvelykes répakocka
  • Feta sajt (kéksajt is működik)
  • sült mogyoró, apróra vágva

Balzsamecet (A kelleténél többet tehet):

  • Balzsamecet (vagy pezsgőecet)
  • kincs
  • mustár
  • kóser só
  • Fokhagymagerezd, hámozva, préselve
  • olivaolaj

Cukorrépa feta sajt saláta készítése:

Előre főtt céklát vásárolhat, vagy maga főzheti.

  • Forraljuk fel a főzést- Alaposan mossa meg a répát szár nélkül, és tegye egy vízzel töltött lábosba. Főzzük 1-2 órán át, vagy addig, amíg egy kés ellenállás nélkül eléri a répát. Attól függően, hogy mekkora a cékla, hosszabb-rövidebb időbe telhet. Hagyja 10 percig hűlni, majd távolítsa el a bőrt.
  • Sütjük a sütőben - Csavarja be a jól megmosott répákat fóliába, és süsse előmelegített sütőben, 375F-on, sütőlemezen 1-2 órán keresztül, vagy addig, amíg egy kés ellenállás nélkül behatol a répába. Attól függően, hogy mekkora a cékla, hosszabb-rövidebb időbe telhet. 10 percig hagyjuk hűlni, majd hámozzuk meg a bőrt.
    Teljesen friss, mielőtt folytatja a receptet.
    Vágja a répát 1/2 hüvelykes kockákra, 2-3 csészére lesz szüksége.
  • Süsse a mogyorót előmelegített 350F-os sütőben kb. 5-7 percig, vagy amíg illatos és pirított lesz, kétpercenként kevergetve. Hagyja kihűlni.
  • Ha ez megtörtént, hagyja kihűlni, majd dörzsölje a tenyere közé a mogyorót, hogy eltávolítsa a héjat. Most válassza ki a hámozott mogyorót, és hagyja maga után a héjakat. Nagyjából aprítson késsel.
  • Ehhez vinaigrette, Ezt kétféleképpen teheti meg: turmixgéppel vagy merülő turmixgéppel. Bármelyik forma vinaigrettet készít, habverővel viszont inkább folyós, míg kézi keverővel vastagabb és egy elvékonyított majonézhez hasonlít.

Habverővel:

  • 3 evőkanál balzsamecetet, 1/2 evőkanál mézet, 1 evőkanál mustárt, 2 teáskanál kóser sót és egy zúzott fokhagymagerezdet simára keverünk. Most lassan csepegtesse a 100 milliliter olívaolajat folyamatos keverés közben. A vinaigrette készen áll, és felhasználásáig hűtőben tartható. Ha elválik, használat előtt csak rázza meg. Mivel a különböző típusú balzsamecet más ízt ad, a vinaigrette elkészítése után próbálja ki, és testre szabhatja ízlés szerint. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kis sót vagy ecetet.

Hogyan kell csinálni kézi keverővel:

  • Egy turmixgépben keverje össze és keverje össze 3 evőkanál balzsamecettel, 1/2 evőkanál mézzel, 1 evőkanál mustárral, 2 teáskanál kóser sóval és egy gerezd fokhagymával simára. Fokozatosan öntse bele az olajat, amíg a 100 ml el nem fogy, miközben a turmixgépet a víz alatt tartja. Mivel a különböző típusú balzsamecet különböző ízeket produkál, a vinaigrette elkészítése után próbálja ki, és testre szabhatja ízlés szerint. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kis sót vagy ecetet. Ha a vinaigrette-jét túl vastagra tette, egyszerre 1 teáskanál vizet adhat hozzá, amíg meg nem kapja a kívánt állagot.
  • Most egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót egy salátában. Adjunk hozzá zöldséget, majd céklát, tetejére feta sajtot és apróra vágott diót.
  • Ekkor a salátát hűtésig lehet enni. Közvetlenül evés előtt szórjon be elegendő öltözködést az Ön ízlése szerint.

Próbáld ki ezeket a többieket SALÁTA Receptek:

  • Céklasaláta - Cékla krémes öntettel.
  • Fűszeres saláta koreai sárgarépával - Sárgarépa fokhagymával, korianderrel és forró olajjal keverve. Remek saláta!
  • Uborka és paradicsom saláta- Saláta recept uborkával, paradicsommal, olajbogyóval és feta sajttal.

Céklafeta sajtos saláta recept

Frissítő, de kiadós saláta recept sült répából, salátából, feta sajtból és mogyoróból, egyszerű vinaigrette-be keverve.

összetevők

1/2
lb.
Választható zöld saláta vagy zsenge spenótlevél

2-3
csészék
sült cékla
hámozott cékla, 1/2 hüvelyk kockára vágva

1
csészék
Feta sajt
A kéksajt is működni fog

2/3
csészék
sült mogyoró, apróra vágva

Balzsamos vinaigrette (több lehet, mint amire szüksége van)

3
evőkanál
Balzsamecet
vagy pezsgőecet

2
teáskanál
kóser só

1
gerezd fokhagyma
hámozott, préselt

kézikönyv

Répa feta sajt saláta készítése

Előre főtt céklát vásárolhat, vagy maga főzheti.

Forraljuk fel a főzést - Alaposan mossa meg a répát szár nélkül, és tegye egy vízzel töltött lábosba. Főzzük 1-2 órán át, vagy addig, amíg egy kés ellenállás nélkül eléri a répát. Attól függően, hogy mekkora a cékla, hosszabb-rövidebb időbe telhet. Hagyja 10 percig hűlni, majd távolítsa el a bőrt.

Süt a sütőben - Tekerje be a jól megmosott répákat fóliába, és süsse előmelegített sütőben, 375F-on, sütőlemezen 1-2 órán át, vagy addig, amíg egy kés ellenállás nélkül behatol a répába. Attól függően, hogy mekkora a cékla, hosszabb vagy rövidebb időbe telhet. Hagyja 10 percig hűlni, majd távolítsa el a bőrt.

Teljesen friss, mielőtt folytatja a receptet.

Vágja a répát 1/2 hüvelykes kockákra, 2-3 csészére lesz szüksége.

Süssünk 2/3 csésze mogyorót előmelegített sütőben, 350 ° F-on, körülbelül 5-7 percig, vagy amíg illatos és pirított lesz, kétpercenként kevergetve. Hagyja kihűlni.

Miután ez megtörtént, hagyja kihűlni, majd dörzsölje a tenyere közé a mogyorót, hogy eltávolítsa a héjat. Most válassza ki a hámozott mogyorót, és hagyja maga után a héjakat. Nagyjából aprítson késsel.

Hogyan készítsük a vinegrettet

A vinaigrette kétféle módon készíthető: turmixgéppel vagy kézi turmixgéppel. Bármelyik forma vinaigrettet készít, de a habverővel nagyobb eséllyel folyós, míg a kézi keverővel vastagabbá válik, és híg majonézhez hasonlít.

Habverővel - 3 evőkanál balzsamecetet, 1/2 evőkanál mézet, 1 evőkanál mustárt, 2 teáskanál kóser sót és 1 gerezd zúzott fokhagymát simára keverünk. Most lassan csepegtesse át a 100 ml olívaolajat folyamatos keverés közben.

A vinaigrette készen áll, és felhasználásáig hűtőben tartható. Ha elválik, használat előtt csak rázza meg. Mivel a különböző típusú balzsamecet különböző ízeket produkál, amikor elkészíti a vinaigrette-et, próbáljon ki, és testre szabhatja ízlés szerint. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kis sót vagy ecetet.

Hogyan kell csinálni kézi keverővel: Egy turmixgépben keverje össze és keverje össze 3 evőkanál balzsamecettel, 1/2 evőkanál mézzel, 1 evőkanál mustárral, 2 teáskanál kóser sóval és egy gerezd fokhagymával simára. Fokozatosan öntse bele az olajat, amíg a 100 ml el nem fogy, miközben a turmixgépet a víz alatt tartja. Mivel a különböző típusú balzsamecet különböző ízeket produkál, amikor elkészíti a vinaigrette-et, próbáljon ki, és testre szabhatja ízlés szerint. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kis sót vagy ecetet. Ha a vinaigrette-jét túl sűrűvé tette, egyszerre 1 teáskanál vizet adhat hozzá, amíg meg nem kapja a kívánt állagot.

utazás

Most egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót egy salátában. Adjunk hozzá zöldséget, majd céklát, tetejére feta sajtot és apróra vágott diót.

Ekkor a salátát hűtésig lehet enni. Közvetlenül evés előtt szórjon be elegendő öltözködést az Ön ízlése szerint.

Kalóriák 506
Kalória a 405 zsírból

% Napi érték *

zsír 45 g69%Telített zsír 9g56%koleszterin 33 mg11%nátrium 1695 mg74%kálium 491 mg14%szénhidrátok 17g6%3 gramm rost13%Cukor 10g11%fehérje 10 g20%A-vitamin 825IU17%C vitamin. 18 mg22%Kalcium 229 mg23%Vas 2,4 mg13% * A napi százalékok 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.