Céklaleves recept (lengyel recept)

Justyna által javasolt leves recept

Elkészítési idő: 1 óra

Főzési idő: 5 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

4, 5 Friss vörös cékla

leves recept

2 babérlevél

Egy darab zsíros hús, csonttal lehetőleg (az ön választása), vagy zöldség/csirke húsleves kockákban, ha úgy tetszik

Citromlé (1-2 evőkanál ízlés szerint)

1 hagyma vagy 1 darab póréhagyma

1 kis pohár tej

1, 2 esetben liszt

Készítmény:

Hámozza meg a zöldségeit, és durván vágja le.
Fazékba öntsünk vizet és merítsük bele a húsdarabját, forraljuk néhány percig, távolítsuk el a hús által képződött habot.