Céklaleves

Recept: Céklaleves
összefoglaló: Céklaleves recept, nagyon gazdag színű céklaleves, ez a piros nem hagy közömbösséget. Cékla egy meglehetősen eredeti levesért, barátaid kellemesen meg fognak lepődni a szezon ezen bejegyzésén. Piros cékla a kertből, imádok gratinos salátaként főzni, most pedig piros céklalevesként. Remek ötlet előételként egy nagy étkezés során. Ez a vörös céklaleves a bemutatásra, de az ízére is a legnagyobb hatással lesz, igazi csoda.
Recept összetevők
- Céklaleves recept 4 fő részére:
- 4 nyers cékla
- 1 lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 szár zeller
- 2 babérlevél
- 1 ág kakukkfű,
- 2 cm fehér póréhagyma
- 2 kis burgonya
- 1,5 liter vizet
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só, bors
- ½ teáskanál 4 fűszerből