Céklaleves

céklaleves

Recept: Céklaleves

összefoglaló: Céklaleves recept, nagyon gazdag színű céklaleves, ez a piros nem hagy közömbösséget. Cékla egy meglehetősen eredeti levesért, barátaid kellemesen meg fognak lepődni a szezon ezen bejegyzésén. Piros cékla a kertből, imádok gratinos salátaként főzni, most pedig piros céklalevesként. Remek ötlet előételként egy nagy étkezés során. Ez a vörös céklaleves a bemutatásra, de az ízére is a legnagyobb hatással lesz, igazi csoda.

Recept összetevők

  • Céklaleves recept 4 fő részére:
  • 4 nyers cékla
  • 1 lilahagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 szár zeller
  • 2 babérlevél
  • 1 ág kakukkfű,
  • 2 cm fehér póréhagyma
  • 2 kis burgonya
  • 1,5 liter vizet
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Só, bors
  • ½ teáskanál 4 fűszerből