Céklasaláta narancssal és fetával

- Kikötő: 1
- Idő: 10 perc
- Állapot: nagyon könnyű
- kcal: 211
- KH: 23 g
- E: 8 g
- K: 8 g
Konyhai eszközök
összetevők
- 200 g cékla (cékla) nyersen
- 70 g narancs
- 30 g feta
- 1 szár menta
- ½ frissen facsart mész
- ½ teáskanál chilipehely szükség szerint
- 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
- 1 csipet fekete bors
készítmény
- Hámozzuk meg a céklát - lehetőleg eldobható kesztyűvel - és vágjuk szeletekre. • Hámozzuk meg bőkezűen a narancsot, hogy a héja is elvágjon, majd szeletekre vágjuk.
- Mossa meg a mentát és rázza szárazra, majd szedje le a leveleket. • A fetát morzsolja a kezébe, és öntse a narancs és a cékla szeletekre. • Mindent csorgasson le lime levével, és szórja rá a mentát chili pelyhekkel. Végül ízesítse a salátát sóval és borssal.
Jó étvágyat kívánunk!
* minden táplálkozási információt adagonként számolunk