Céklasaláta narancssal és fetával

céklasaláta

  • Kikötő: 1
  • Idő: 10 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 211
  • KH: 23 g
  • E: 8 g
  • K: 8 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 200 g cékla (cékla) nyersen
  • 70 g narancs
  • 30 g feta
  • 1 szár menta
  • ½ frissen facsart mész
  • ½ teáskanál chilipehely szükség szerint
  • 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
  • 1 csipet fekete bors

készítmény

  1. Hámozzuk meg a céklát - lehetőleg eldobható kesztyűvel - és vágjuk szeletekre. • Hámozzuk meg bőkezűen a narancsot, hogy a héja is elvágjon, majd szeletekre vágjuk.
  2. Mossa meg a mentát és rázza szárazra, majd szedje le a leveleket. • A fetát morzsolja a kezébe, és öntse a narancs és a cékla szeletekre. • Mindent csorgasson le lime levével, és szórja rá a mentát chili pelyhekkel. Végül ízesítse a salátát sóval és borssal.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk