Célcsoport Vegetáriánusok, női, városi, márkák iránt érdeklődők
Kövesse
- A tipikus vegetáriánus fiatal, nő, és gyakran olyan városokban él, ahol több mint 500 000 lakos él
- A fenntartható fogyasztás egyértelmű növekedési tendencia
- A vegetáriánusok megtudják, hogy pontosan honnan származnak a termékek
Évek óta minden szupermarketben vannak: vegetáriánus termékek. Érdekes alternatíva sok fogyasztó számára. Ami a peremeken kezdődött, ma tömegpiac. A Vegetáriánus Egyesület becslései szerint Németországban 7,8 millió ember vegetáriánus étrendet folytat - minden tizedik német önként tartózkodik a hústól. A vegetáriánusok célcsoportként egyre érdekesebbek. De mi a meghatározó, ha vegetáriánusoknak vásárol? Mire figyelsz? Acxiom közelebbről megvizsgálta.
A tofupogácsák, a szójagulyás és a vegetáriánus kolbászok egyre több német étlapján szerepelnek. A vegetáriánusok száma ebben az országban folyamatosan növekszik. Egyes tanulmányok feltételezik, hogy a vegetáriánusok aránya Németországban az elmúlt hét évben megduplázódott. Néhány évtizeddel ezelőtt a sült sertéshús még mindig a jólét kifejeződése volt, mára az önkéntes lemondás egyre inkább a fogyasztás- és környezettudatos élet kifejeződése. Míg egyes fogyasztók számára az alkalmi lemondás elegendő, vannak mások, akik számára ez a fenntarthatóság teljes életmodellének kifejezése és része.
Nőies, városi és művelt
Az adatok azt mutatják, hogy a nők nagyobb eséllyel kerülik a húst, mint a férfiak. A vegetáriánusok átlagosan főleg nők (73 százalék), míg negyedük férfi (27 százalék). Azok, akik nem esznek húst, gyakran több mint 500 000 lakosú városokban élnek. A húsmentes étrend felé vezető tendencia azonban egyre inkább a vidéki régiókat is érinti. Sok vegetáriánus is jól képzett: többségük középiskolai végzettséggel rendelkezik, és gyakran tanult is.
Nyitott az új ötletekre
A vegetáriánusok mindenekelőtt ínyencek. Igazi szenvedély alakul ki a saját tűzhelyüknél: változatos, kipróbált és lakoma. A húsevés nem ösztönzi a kreativitást és az új dolgok iránti érdeklődést. A szokatlan és egzotikus ételek gyakoribbak a vegetáriánusoknál. A társas kapcsolatokban a vegetáriánusok nyitottak mások felé. Ezért gyakran élénk és aktív emberek.
Boldog a fogyasztás és hajlandó többet fizetni
A hús nélkül élők inkább a regionális termékeket részesítik előnyben, fenntarthatóan gondolkodnak, és etikai kritériumokat vesznek fel vásárlási döntésükbe. Készek és hajlandók több pénzt fektetni a termékekbe, mint azok a fogyasztók, akiket kevésbé érdekel a fenntarthatóság. A méltányos kereskedelem termékei különösen népszerűek a vegetáriánusok körében. Ami a divatot és a technikai termékeket illeti, hajlamosak bízni az exkluzív márkákban.
A mosószerek vegyszerekkel szennyezik a vizet. A vegetáriánusok számára ez egy olyan szempont, amelyet nem hagynak figyelmen kívül, hanem aktívan beépítik a vásárlási döntésbe. Ezért a szerves mosószerek gyakran ésszerű alternatívát jelentenek számukra, ha a kémiai festékeket és töltőanyagokat természetes mosószerekkel helyettesítik. Ezen túlmenően hajlamosak fenntartható energiatermelést választani, mint például a szél, a víz és a biogáz az áramhoz. A vegetáriánusok a természetes termékeket is jobban kedvelik, amikor saját testüket ápolják. A természetes kozmetikumok egyik legnagyobb vásárlói csoportját képviselik.
A vegetáriánusok nélkülözik az autót? Mivel a vegetáriánusok többnyire több mint 500 000 lakosú városokban élnek, valójában gyakrabban használják a helyi közlekedést. Inkább pedáloznak, hogy elérjék úti céljaikat - a kerékpár a vegetáriánusok kedvelt közlekedési formája. De nem akarnak autót nélkülözni. Ha autóra van szükségük, szívesen használnak autómegosztó modelleket. Ez azt is tükrözi, hogy ez a célcsoport főként technikailag járatos, és okostelefonokat és táblagépeket használ mindennap, a termékek megismerése érdekében vásárlás előtt is.
Carsten Diepenbrock, az Acxiom Germany ügyvezető igazgatója: „A húsról való lemondás és a fenntartható élet egyértelműen növekedési tendencia, amely a következő években is folytatódik. Geomarketing-megoldásainkkal támogatjuk ügyfeleinket abban, hogy pontosan azonosítsák, lokalizálják és kapcsolatba lépjenek ezzel a nagyon releváns fogyasztói csoporttal. Azok a vállalatok, akik tudják, milyen a célcsoportjuk, konkrétabban szólíthatják meg őket. "