Celiac betegség Ha a gabonafélék megbetegítik gyermekét
A lisztérzékenység megelőzése
Ha gyermeke nem hízik megfelelően, vagy állandó hasmenése van, annak oka lehet a glutén intolerancia vagy a lisztérzékenység. Korántsem olyan ritka, mint korábban feltételezték. Szerencsére az érintett gyermekek a megfelelő étrend mellett normálisan fejlődnek.
Az elmúlt 20 évben a lisztérzékenység diagnosztizálásának módjai sokat javultak. Ezért egyre több beteget fedeztek fel ezzel a betegséggel.
Így alakul ki a lisztérzékenység
Hogyan lehet felismerni a cöliákia tüneteit gyermekénél
A lisztérzékenységben szenvedő gyermekekre jellemző, hogy kezdetben egészben jelennek meg csecsemőként jól fejlődnek, amíg szoptatnak vagy injekciós üveget kapnak. Mivel sem az anyatej, sem az iparilag előállított csecsemőtej nem tartalmaz glutént. Általában az első lép Kellemetlenség egy-hat hónappal a kiegészítő táplálás megkezdése után mert a zabkása általában glutént tartalmaz. A gyakori tünetek (az esetek% -ában) gyermekeknél: Súlyzavar (90%) vagy fogyás Emésztési rendellenességek (70%), például tartós hasmenés, néha zsíros, fényes, bűzös széklet vagy puffadás, de néha székrekedés is lehetséges! Étvágytalanság (50%) és hasi fájdalom, hányás (50%), különösen csecsemőknél kitágult gyomor (33%), ami szembeötlő ellentétben áll a vékony karokkal és lábakkal szembeni sápadtsággal (18%) vashiány, rossz hangulat (13%), Irritmus, elégedetlen arckifejezés, alacsony termet (3–10%).
Nem ritka, hogy a lisztérzékenységre akkor figyelnek fel, amikor egy gyermek egyre jobban leesik növekedési görbéjéről. Súlya mindig a percentilis görbe alatt marad (például a sárga vizsgálati füzetbe nyomtatott normál értékek görbe formájában).
A bélbiopsziával fel lehet deríteni, hogy gyermeke celiakia-e
Ha gyermekének celiakia gyanúja merül fel, az orvos először vérmintát vesz. Vérben különböző lehet ellenanyag ("Antitestek") gabona és a bélfal bizonyos alkotóelemei ellen bizonyít. Ha a gliadin elleni antitestek nem növekednek, ez kizárja a cöliákiát a csecsemőknél. Ez azt jelenti, hogy a baba megkímélhető a további diagnosztikától. Ha azonban a vérben található antitest-leletek celiaciára utalnak, akkor a diagnózis megerősítésére fel kell használni Szövetminta a vékonybélből eltávolítható. Ebben a vékonybél biopsziában egy vékony csövet tolnak az orr felett a vékonybélbe. Ott, z. B. kis csipesszel eltávolít néhány vékonybél nyálkahártyát, amelyet aztán mikroszkóp alatt megvizsgálnak. Ha a villiák ellapulnak vagy teljesen hiányoznak, a lisztérzékenység diagnózisa megerősítést nyer. A biopszia az azonban csak értelmes, Ha te mielőtt elkezdené a gluténmentes étrendet végrehajtásra került! Gluténmentes étrend esetén a bélnyálkahártya helyreáll, és normális vékonybélbolyhok találhatók, így a bél egészségesnek tűnik.
Így kell ennie gyermekének coeliakia esetén
A cöliákia diagnózisának megerősítése után csak egy hatékony kezelés létezik: Gyermekének a gluténmentes étrendet egy életen át be kell tartania, hogy tünetmentesen élhessen. Ez azt jelenti: a szokásos gabonatípusok, mint a búza, a rozs vagy a zab, abszolút tabuk. Gyermekének már nem engedélyezett „normális” kenyér, müzli vagy tészta fogyasztása. Egyre több pékség kínál gluténmentes kenyeret, amely egészséges élelmiszerboltokban, egészséges élelmiszerboltokban és a csomagküldő részlegen is kapható speciális gluténmentes termékek például kenyér, sütemények, tészta vagy müzli. Ennek ellenére a gluténmentes étrend sok táplálkozási know-how-t igényel: szintén számos késztermék tartalmazza az elkerülendő szemeket rejtett komponensekként, amelyek nem mindig látszanak az összetevők listáján! A német Celiac Society e.V. (Filderhauptstr. 61, 70599 Stuttgart, www.dzg-online.de) ezért évente frissített listákat tesz közzé a gluténmentes ételekről, amelyeket tagként ingyenesen kap.
További információk és gluténmentes receptek megtalálható az interneten a címen