Celiac betegség, igazi szenvedés vagy divat Evenimentul Zilei
Friss hírek
11:17 - Nicușor Dan változásokat jelent be a bukaresti kórházakban, a vezetőket átlátható verseny váltja fel
11:13 - A Piatra Neamț-i hős orvos felesége, érzelmi nyilatkozatok. Amit a gyereknek mondott: "Apu elment ..."
11:06 - Botrány a Jász bíróságon! Az ügyintézők felháborodtak, hogy a cigarettára fordított idejüket számolják
10:56 - A könyv, amely megvilágítja az "Oprea nappali szobáját". A kinyilatkoztatások, amelyek fehér éjszakákat okoznak
10:49 - Gyász a bokszvilágban. Az az ember, akinek sok bajnok köszönheti teljesítményét, már nincs
10:42 - Yves Montand a dohányosok és a Gheorghe Gheorghiu-Dej ruhagyár dolgozói között
10:33 - Exkluzív EvZ. Az USR baloldali párt. Ez az új baloldal
10:26 - Jóváhagyták. A meleg házasságot az Alkotmány rögzítette
10:19 - USA. Trump tanácsadója a hatalom zökkenőmentes átmenetét ígéri
10:10 - A tragédia Piatra Neamț-tól. Mi okozta az intenzív terápiás tüzet? A nyomozóknak új hipotézisük van
10:03 - Elena Hasna története. A Next Star lányjelensége felnőtt
Ugyanakkor a lakosság több mint 1% -a gluténhiányos ételeket fogyaszt. Az évek során kaotikus életmód lett, szakember ajánlása nélkül.
A lisztérzékenység, hasonlóan az autoimmun glutén intoleranciához, szisztémás állapot, amely az egész testet egész életen át érinti. Elsősorban a vékonybélre hat, és a glutén genetikai hajlamú emberek általi bevitele generálja.
A lisztérzékenység napjainkban az egyik leggyakoribb étel okozta betegség. Ugyanakkor a többség
az embereknek nincs világos elképzelésük arról, mi a glutén, de mégis azt mondják, hogy jobban érzik magukat, ha elkerülik.
A glutén a búzában és más gabonákban, például árpában és rozsban található fehérjetípus. De gyakran olyan feldolgozott élelmiszerekben rejlik, mint a salátaöntetek, fűszerkeverékek, vitaminok és még az ajakbalzsam is, ami azt jelenti, hogy teljes eltávolítása nagy elkötelezettséget igényel.
A vérvizsgálatok vérszegénységet jeleznek
A lisztérzékenység az egyetlen autoimmun betegség, amelyben az antitestek nem képződnek a limfoid területeken, hanem kialakulnak
a belekben, ami változó mértékű bélkárosodást eredményez. Ez megakadályozza a tápanyagok, különösen a zsírok, a kalcium és a vas felszívódását.
A betegség pontos oka ismeretlen, de az elmúlt évek orvosi kutatásai kimutatták a DNS bizonyos génjeit, amelyek meghatározzák a megnövekedett hajlamot. Megnövekedett a lisztérzékenység kialakulásának kockázata
olyan emberek, akiknek első fokú rokonuk gluténhiányban szenved.
Ezért a megbízható diagnózis érdekében vérvizsgálatra van szükség a kalcium és a vas felszívódásának meghatározásához
szervezet.
A sikérhiány típusai
● Klasszikus coeliakia: gyermekeknél gyakoribb, és tünetekként: hasmenés, fogyás, stagnálás a magasságban.
● Atípusos cöliákia: különösen felnőtteknél gyakori, és amire a neve is utal, atipikus tünetek jellemzik: székrekedés, vérszegénység, fogzománc hibák, visszatérő ragadós száj- és körömfájás, csontritkulás, ízületi gyulladás, meddőség, ismételt vetélések.
● Tünetmentes cöliákia: nincsenek specifikus tünetek, de a személy specifikus antitestekkel rendelkezik és biopsziája van
rendellenes vékonybél
● Refrakter celiakia: nem reagál a gluténmentes étrendre, és hosszú távon potenciálisan súlyos következményekkel járhat.
● Látens cöliákia: nincsenek tünetek, specifikus pozitív antitestek és normál vékonybélbiopszia.
Mit kell tenni?
Az első lépések, amelyeket egy személy tehet, ha gyanítja, hogy ebben a betegségben szenved, az, hogy diagnosztizálja magát.
Az első lépés pedig egy gasztroenterológus látogatásával kezdődik. A diagnózist vérvizsgálatok alapján kapják - a
hogy meggyőző legyen, a glutént nem szabad kiküszöbölni az étrendből. Megerősítésképpen a vékonybél biopszia ajánlott a legtöbb esetben.
Képviselt betegek
A Román Gluténintolerancia Egyesület (ARIG) az egyetlen országos szövetség a betegségben szenvedő betegek számára
a lisztérzékenység Romániában, és támogatást nyújt a betegségben szenvedőknek. Megkezdte azoknak a gyártóknak az ellenőrzési folyamatát, akik „gluténmentes” termékeket szeretnének tanúsítani. A cöliákia törvény elfogadását szorgalmazza, amely minden román számára megteremti a megfelelő társadalmi és törvényi keretet.
Gluténmentes ételek
* gabona- vagy keményítőtartalmú ételek, amelyek természetesen gluténmentesek: szója, burgonya, tápióka, bab, borsó, chia, köles, lenmag, dió, gesztenye
● kukorica minden formában - kukorica, kukoricadara, kukoricapehely, kukoricatészta,
● barna rizs - rizsliszt, rizstészta, rizspehely,
● tejtermékek - teljes tej, sovány tej, sűrített tej, sajtok, tejszín, vaj, joghurt,
● méz, lekvár, juharszirup, kakaó, tea, kávé, kukoricadarab,
● alkoholtartalmú italok - mert a desztillációs eljárás megszünteti a glutént