Celiac Quebec
A glutén nemcsak a lisztérzékenységben vesz részt. Itt van egy áttekintés a glutén bevitele által kiváltott egyéb betegségekről.

Dermatitis herpetiformis
A Dermatitis herpetiformis az a lisztérzékenység bőralakja. Ellentétben azzal, amit gondolni lehet, ő az glutén bevitele okozza, és nem a gluténnel való bőrrel való érintkezés révén.
Tünetek
Égő érzés, intenzív viszketés, papulák (piros pattanások) és apró hólyagelváltozások (vízhólyagok) jelennek meg általában a könyök, térd, nyak, fejbőr, a felső hát és a fenék bőrén, általában szimmetrikusan. A haj széle és az arc is érintett lehet. A lisztérzékenységhez hasonlóan ez is autoimmun és tartós betegség.
A diagnózis
Az anti-transzglutamináz antitestek, valamint az IgA szintjét általában a vérben veszik fel, de ezeknek a teszteknek az eredményei normálisak lehetnek. Itt van bőrbiopszia aki megerősíti a dermatitis herpetiformis diagnózisát; ez egy bőrgyógyász által végzett kisebb eljárás.
A kezelés
A dermatitis herpetiformis kezelése megegyezik a lisztérzékenységgel: szigorú gluténmentes étel. A gyógyszeres kezelés ideiglenesen felírható a bőrtünetek enyhítésére is.
A nem fogyasztott termékek, például a sampon esetében nem szükséges gluténmentes termékeket választani. Ha lenyelhetők, mint a balzsamok és a rúzsok, valamint a kézkrémek (ha a kezét a szájához szokta tenni) a legjobb, ha gluténmentes terméket választ. Ha bőrreakció lép fel, azt a termék másik összetevőjére való allergia okozhatja.
Ha többet szeretne megtudni a dermatitis herpetiformis-ról, kattintson ide.
Glutén ataxia
Az idegrendszer ezen rendellenessége egy másik autoimmun betegség, amelyet a glutén bevitele okoz. A glutén bevitele által stimulált immunrendszer termel a kisagyra káros antitestek, amelyek ellenőrzik a mozgás koordinációját.
Tünetek
Ez befolyásolja többek között az egyensúly, a járás és a beszéd ellenőrzését, és gyakoriak az esések. A kisagy károsodása maradandó károsodást okoz az idegsejtekben.