Cevapcici fokhagymamártással és paradicsomos rizzsel - receptek
Recept kategóriák:
Hús és vad, rizs
| Cevapcici | ||
| 200 | Gramm | Darált marhahús |
| 0.5 | darab | hagyma |
| 100 | Gramm | uborka |
| 1 | darab | tojás |
| 1 | darab | gerezd fokhagyma |
| 150 | Gramm | Joghurt (0,3% zsír) |
| Paradicsomos rizs | ||
| 60 | Gramm | rizs |
| 100 | Gramm | paradicsom |
| 1 | darab | hagyma |
| 2 | teáskanál | Paradicsom szósz |
| 6. | Gramm | margarin |
| apróra vágott petrezselyem, édes paprika, curry, | ||
| Bors, só, citromlé, kardamom, | ||
| Cayenne bors, koriander, metélõhagyma |
Összetevők/táplálkozási információk adagonként
| kcal: | 368 |
| Fehérje: | 29,1 g |
| Zsír: | 19,7 g |
| Szénhidrátok: | 16,9 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| LENNI: | 1.5 |
| FPE: | 2.9 |
készítmény
Először kockára vágjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a darált marhahúshoz a tojással és a fűszerekkel. Most gyúrja össze az egészet, és formáljon kicsi, ujjnyi vastag kolbászt. Ezeket egy kevés forró olajban sütjük a serpenyőben.
Ezután habosra keverjük a joghurtot a citromlével, és hajtsuk bele az apróra vágott uborkát és a hagymát. Végül ízesítsük újra a fűszerekkel és a gyógynövényekkel.
Főzd meg a rizst vízben a csomagon található utasítások szerint, és hagyd, hogy jól lecsöpögjön. Most egy serpenyőben felmelegítjük a margarint, és megpirítjuk benne a kockákra vágott hagymát és paradicsomot. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét és a rizst, és a fűszerekkel ízesítjük.
Rate recept
(1 = kevésbé jó; 5 = nagy)