Chaga gomba 3 módszer ez a gomba jót tehet egészségének - szuperélelmiszereinek
Kíváncsi a chaga gombákra és arra, hogy ezek miként szolgálhatnak egészségére? Itt van, amit tudnia kell erről a népszerű funkcionális gombáról, beleértve a chaga gombák hozzáadását az étrendjéhez.
A gombáknak van egy pillanatuk - és nem gomba vagy portobellóra gondolok.
Funkcionális gombákról beszélek - olyan gombákról, amelyeket évszázadok óta használnak gyógyászati célokra.
Az összes funkcionális gomba közül a chaga gomba a legerősebb.
De mi a chaga gomba? Milyen előnyei vannak a chaga gombának? A legfontosabb, hogy biztonságban vagy? Itt van, amit tudnia kell erről a hasznos gombáról!
Míg legtöbben az aljára nézünk, amikor a gombákra gondolunk, előfordulhat, hogy most fel kell néznie, hogy megtalálja a chaga gombát.
Oroszul "gomba" és tudományosan Inonotus obliquus néven ismert, ez a gomba a nyírfa kérgén növekszik hideg éghajlaton, például Kanadában, Szibériában és Észak-Európában.
A chaga gombák gyógyhatásukról ismertek, Észak-Európában és Oroszországban évszázadok óta hagyományos orvoslásként használják őket.
A chaga gomba kívülről égett szénnek tűnhet, de belülről? Ott van az igazi varázslat!
A chaga gombák, amelyek narancssárga színű szövetük miatt más néven "fekete arany" néven ismertek, antioxidáns anyagukról ismertek. Valójában az egyik legmagasabb, ha nem A legmagasabb antioxidáns szint van bármely más ételben. A chaga gombák ORAC (oxigén radikális abszorpciós kapacitása) értéke 146 700.
Az International Journal of Biological Macromolecules szerint a chaga-poliszacharidnak "erős antioxidáns aktivitása van a szabad gyökök eltávolítására". Mit jelent ez?
Először meg kell értenünk, hogy melyek a szabad gyökök. A szabad gyökök olyan molekulák, amelyek természetes módon keletkeznek a testben, vagy vegyi anyagok vagy környezeti hatások, például szennyező anyagok hatására.
Mivel a szabad gyököknek egyetlen, párosítatlan elektronjuk van, reaktívak és instabilak. Más molekulákat fognak keresni, amelyek vagy elvennek egy elektront, vagy több elektront adnak nekik, több szabad gyököt hozva létre. A szabad gyökök tehát károsíthatják és elpusztíthatják sejtjeinket és DNS-t.
Ha túl sok szabad gyökö keletkezik, oxidatív stressz lép fel. Szerint Dr. Joel Fuhrman hozzájárul az oxidatív károsodáshoz "testünk öregedéséhez és olyan betegségekhez, mint a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek".
Tehát hová kerülnek a chaga gombák a szabad gyökök egyenletében? Magas antioxidáns-tartalmuknak köszönhetően a chaga gomba szabadgyök-eltávolítókat tartalmaz - és ebben erőseket is. Szabad gyököket keresnek és elektront adományoznak semlegesítésükre és a további károsodások megelőzésére.
A CHAGA GOMBA ELŐNYEI # 1: MEGERŐSÍTHETI AZ IMMUN RENDSZERT
Ha a közönséges megfázás vagy más betegségek ellen szeretne harcolni, a chaga gomba segíthet!
A Chaga gomba erős immunerősítő. Mivel béta-glükánokat tartalmaznak, természetesen előforduló poliszacharidokat, amelyek "növelik a szervezet immunvédelmét a komplement rendszer aktiválásával, a makrofágok és a természetes gyilkos sejtek működésének javításával".
A chaga gomba az immunrendszer fellendítésének másik módja a citokintermelés elősegítése. Ezek a fehérjék az immunrendszer kémiai hírvivői és stimulálják a fehérvérsejteket, amelyek a szervezet első reakciópartnerei a fertőzésekre vagy baktériumokra és vírusokra.
A CHAGA GOMBA ELŐNYEI # 2: GYÚJTÁS ELLENI
A kurkuma nem az egyetlen szuperétel, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a gyulladást!
A gyulladás az immunrendszer védekező mechanizmusa a sérülések és a fertőzések ellen. Az immunrendszer vagy a kár kezelésével vagy kijavításával reagál, vagy jelzi a testet, hogy tegyen lépéseket a káros betolakodók, például baktériumok vagy vírusok ellen.
Bizonyos gyulladás szükséges, de a krónikus gyulladás olyan krónikus betegségekhez vezethet, mint a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség, az Alzheimer-kór és még a rák is.
Emlékszel a citokinekre? Kétféle típus létezik: hasznos citokinek és káros citokinek. A káros citokinek kiválthatják ezeket a gyulladásban.
De a kutatások azt mutatják, hogy a chaga gomba megakadályozhatja a káros citokinek termelését.
A CHAGA GOMBA ELŐNYEI # 3: RÁK ELLENI TULAJDONSÁGOKKAL rendelkezik
Bár egyetlen étel sem akadályozhatja meg a rák kialakulását, számos tanulmány kimutatta, hogy a chaga gombáknak erős rákellenes tulajdonságaik vannak, különösen, ha bizonyos ráktípusok növekedésének lassításáról van szó.
Mi teszi Chagát ilyen erőssé? A gomba tartalmazza a betulin gyógyászati vegyületet, egyfajta antioxidánst, amely triterpén néven ismert. És tanulmányok kimutatták, hogy ez a vegyület rákellenes és hatásos.
További humán vizsgálatokra mindenképpen szükség van, de az eddig végzett kutatás ígéretesnek tűnik.