Chaga gomba 5 előnye és hogyan készítsünk chaga teát 🥇 gyógyszer - fitnesz - diéta
A Chaga gomba lenyűgöző egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Valójában az egyik legmagasabb ORAC-értékkel rendelkezik.
Miért jó ez? Az ORAC jelentése "oxigén radikális abszorpciós kapacitás".
Minél magasabb az ORAC-érték, annál jobban védi az élelmiszer a szervezetet a patogén szabadgyököktől. Ez azt is jelenti, hogy a chaga gomba az egyik legjobb antioxidáns forrás, az ORAC pontszáma 146 700.
Az ORAC chaga gomba értéke csaknem kétszerese a brokkolinak
Miért akarják az emberek pontosan chaga gombát adni étrendjükhöz? Milyen előnyei vannak a chagának?
Az emberekről ismert, hogy sok egészségügyi okból fogyasztanak chaga gombát, beleértve a szívbetegségeket, a cukorbetegséget, a májbetegségeket, a parazitákat, a gyomorfájást és a rák bizonyos típusait.
Beszéljünk többet a chaga gomba potenciális előnyeiről és arról, hogy miért manapság ennyire felháborodnak a gombák a betegségek elleni védekezésben.
Mi a chaga gomba?
A chaga gomba (Inonotus obliquus), más néven pala schillerporling, vadon növekszik olyan területeken, mint Szibéria, Kanada északi része, Alaszka és az Egyesült Államok kontinentális egyes északi területein. Olyan gombafajok, amelyek főleg a nyírfák külsején teremnek nagyon hideg éghajlaton.
Bükkben, égerben, gesztenyében és gyertyánban is megtalálhatók
A chaga gombák azonosítása nem túl nehéz, mert annyira megkülönböztetőek a megjelenésükben.
Hogyan néz ki a chaga gomba?
Általában darabosak, külső felülete hasonlít az égett szénre, lágyabb, squishy sárga-narancssárga maggal.
A „chaga” név az orosz gomba szóból származik. Ezeket a gombákat „fekete aranynak” is nevezték.
Ezeket a gombákat évszázadok óta hagyományos orvoslásként használják észak-európai országokban, valamint Oroszországban. Hagyományosan a világ ezen régióiban használják cukorbetegség és gyomor-bél rák, valamint szívbetegségek kezelésére.
Amikor a chaga gomba nő a nyírfákon, mint általában, látnivaló. Nem csak égett fának tűnnek, hanem olyan csomóban is megnőhetnek, amely végül akkora, mint egy emberi fej.
A többi gyógygombához hasonlóan a chaga gomba forró víz vagy alkohol bevitelét igényli annak kemény sejtfalainak lebontásához és a gomba előnyeinek emberi fogyasztáshoz való hozzáférhetővé tételéhez.
Keverheti a chagát a kávéban? Biztosan megteheti!
Manapság a gombakávé és a tea egyre népszerűbb. Ez új ötletnek tűnhet, de az első és második világháború alatt a chaga gombát valóban kávépótlóként használták.
Mit tesz a chaga a test számára? A kutatók sokáig tanulmányozták a rák elleni küzdelemben való alkalmazására. Ironikus módon a chaga gombát néha "fák rákjának" nevezik, mert a chaga gomba jelenléte végül megöli a gazdafáját.
Tápanyag-információ
A Chaga gomba valóban a legimpozánsabb antioxidáns tartalma miatt. Alacsony kalóriatartalmúak, nagyon magas rosttartalmúak, zsír- és cukortartalmúak.
Két teáskanál nyers chaga darab kb.
- 30 kalória
- 0 gramm zsír
- 7 gramm szénhidrát
- 7 gramm rost (28 százalék DV)
Szolgáltatások - előnyök
1. A rák megelőzése és kezelése
Ha online keres, nem nehéz néhány lenyűgöző ajánlást találni a chaga gomba rákról, de a rákos megbetegedések mögött szilárd chaga gomba tudomány áll?
A Memorial Sloan Cancer Center szerint „Laboratóriumi és állatkísérletek azt mutatják, hogy a chaga gátolhatja a rák progresszióját. Humán tanulmányok szükségesek. "
Valójában a chaga gomba kivonattal kiegészített daganatos egerek egyik vizsgálatában a tumor méretének 60 százalékos csökkenését tapasztalták. Metasztatikus rákban (a test más részeire terjedő daganatok) szenvedő egerekben a csomók száma 25 százalékkal csökkent a kontrollokhoz képest.
Egy másik tanulmány, amelyet a World Journal of Gastroenterology publikált, ennek a gombának a rákos emberi májsejtekre gyakorolt hatásait vizsgálta. A kutatások azt mutatják, hogy a chaga kivonat potenciálisan megakadályozhatja a májrák sejtjeinek növekedését, így potenciális kezelés lehet a májrák kezelésében.
2. Stimulálja az immunrendszert
Állatkísérletekben ezek a gombák az immunrendszer erősítésében segítettek bizonyos immunsejtek, köztük az interleukin 6 (IL-6) és a T limfociták termelésének növelésében.
Ezek az anyagok segítenek az immunrendszer szabályozásában, és megbizonyosodnak arról, hogy teste megvédi a behatoló baktériumokat és vírusokat.
Tanulmányok kimutatták, hogy a chaga kivonatok stimulálhatják a lép limfocitáit, amelyek ezután közvetlen pozitív hatással lehetnek az immunrendszer működésére.
3. Erős vírusellenes szer
Úgy tűnik, hogy ez a gomba vírusellenes képességekkel rendelkezik, amikor egyes vírusokról van szó.
2015-ös tudományos kutatások kimutatták, hogy a chaga kivonatok vírusellenes hatást gyakorolnak az 1. típusú emberi immunhiány vírusra (HIV).
Állatkísérletekben is kimutatták, hogy vírusellenes hatása van a hepatitis C vírusban. Állati sejtek segítségével a kutatók azt találták, hogy a chaga kivonat mindössze 10 perc alatt 100-szor képes csökkenteni a hepatitis C vírus fertőző tulajdonságait.
A tanulmányok folytatódnak, de úgy tűnik, hogy ez a gomba méltó jelölt az új vírusellenes gyógyszerfejlesztésre.
4. Csökkenti a gyulladást
Kimutatták, hogy ezek a gombák csökkentik a gyulladást.
Például egy állatkísérlet kimutatta, hogy a chaga kivonat csökkentheti az állatokban előforduló fekélyes vastagbélgyulladás okozta gyulladást. A kutatók azt találták, hogy a kivonat gyulladáscsökkentő hatása a vastagbélben annak tudható be, hogy elnyomja a gyulladás kémiai mediátorainak expresszióját.
Miért fontos ez? A gyulladás során felszabaduló kémiai mediátorok ugyanis jelentősen fokozzák a gyulladást, és elősegítik a gyulladásos reakció folytatódását is.
5. Javítsa a fizikai állóképességet
Állatkísérletek során ez a gomba jelentősen javította a fizikai állóképességet.
Egy 2015-ben publikált tanulmány megállapította, hogy a chaga gomba poliszacharidokat kapott egerek hosszabb ideig úszhattak, az izmokban és a májban nőtt a glikogén (üzemanyag) szint, míg a véráramban csökkent a tejsavszint.
Összességében egy recept a kevesebb fáradtság és nagyobb állóképesség érdekében.
Kockázatok, mellékhatások és gyógyszerkölcsönhatások
A chaga gomba (beleértve a chaga tea mellékhatásait is) és a biztonság mellékhatásai jelenleg nem tisztázottak.
A mai napig nem végeztek klinikai vizsgálatokat, amelyek megvizsgálnák e gombák biztonságosságát emberben. Tehát nincs standard adagolás az emberek számára sem.
Esettanulmány van egy vesekárosodásról/-betegségről egy 72 éves japán nőnél, akinek májrákja van, amelyet hat hónapig napi chaga szedése okoz. Ez a gomba gazdag oxalátokban is, amelyek megakadályozzák bizonyos tápanyagok felszívódását, és nagy dózisban mérgezőek lehetnek.
Ha terhes vagy szoptat, a legjobb elkerülni ezeket a gombákat, mivel terhes és szoptató nőknél történő alkalmazását nem vizsgálták.
Ha jelenleg gyógyszert szed, vagy betegség miatt kezelik, konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt ezt a gombát hozzáadná étrendjéhez.
A Chaga gomba biztonságos? Vannak-e különleges figyelmeztetések?
Aggódnak a chaga és a következő feltételek:
- Autoimmun betegségek, köztük rheumatoid arthritis (RA), sclerosis multiplex (MS), lupus (szisztémás lupus erythematosus (SLE)) - Ez a gomba aktívabbá teheti az immunrendszert, ami az autoimmun betegség fokozott tüneteihez vezethet.
- Cukorbetegség - Csökkenti a cukorbetegek vércukorszintjét.
- Vérzési rendellenességek - ez növelheti a vérzés kockázatát. Tehát a legjobb, ha nem használja, ha vérzési rendellenessége van.
- Műtét - A műtét előtt legalább két héttel hagyja abba a chaga alkalmazását, mivel ez növelheti a vérzés kockázatát és/vagy befolyásolhatja a vércukorszint szabályozását a műtét alatt és után.
Ha bármilyen negatív mellékhatást tapasztal a gomba szedése alatt, hagyja abba a használatát, és ha szükséges, keressen gyógyszert.
használat
Hogyan építheti be az életébe a chagát? A chaga gomba köretként chaga tinktúra, kapszula, tabletta vagy por formájában kapható online és egészséges élelmiszerboltokban.
Találhat gomba kávét vagy gomba teát is, amely önmagában vagy más gombával, például kordicepszel kombinálva tartalmazza ezt a gombát.
A gomba teában és kávéban a leggyakoribb gyógygomba a következő:
- Chaga
- Cordyceps
- Reishi
- Oroszlán sörénye
- Törökország farka
A gomba kávé állítólag kevésbé savas és kevesebb koffeint tartalmaz, mint a normál kávé. Egy csésze gombakávé általában a fele koffeintartalmú, mint egy szokásos csésze joe.
Mi a helyzet a gomba kávé ízével? Ennek az érdekes főzésnek a készítői és ivói azt állítják, hogy a gomba íze nem megfelelő, a hozzáadott gombáké pedig a kávééhoz hasonló.
Ha érdekli a chaga gomba tea lehetséges előnyei, ez a tea könnyen elkészíthető otthon. Természetesen először nyers darab chaga gombára vagy chaga gombaporra lesz szükség.
A chaga ébren tartja? Nem, nem tartalmaz koffeint.
Főzz chaga teát (egy csésze)
A chaga gomba tea receptjének elkészítéséhez használhat egész chaga gombadarabokat (kb. 10 gramm), vagy kávédarálóval és körülbelül két teáskanál chaga porral őrölheti meg a darabokat. Akárhogy is, ez egy könnyen elkészíthető ital otthon.
Így történik:
- Tegye a gombadarabokat egy bögrébe, vagy a gombaport egy diffúzorba, és a bögrébe.
- Öntsön 1 csésze forralt vizet a bögrébe.
- Hagyja a gomba darabokat/port 3 percig meredek lenni.
- Ha akarja, ízlés szerint adhat hozzá citromlevet, nyers mézet vagy juharszirupot.
Ha bármilyen kérdése vagy aggálya van, mindig beszéljen orvosával az Ön számára legmegfelelőbb adagolásról.