Chaga gomba - hatás, alkalmazás, tanulmányok

Mi a chaga?
A Chaga gomba (Inonotus Obliquus) egyfajta gomba, amely nyírfákon növekszik, és kissé hasonlít az elszenesedett kéregre.
Észak- és Kelet-Európa nyírerdőiben, valamint Oroszországban és Ázsiában fordul elő.
Ott évezredek óta használják a hagyományos orvoslásban is. Többek között "Növények királyának" és "Isten ajándékának" becézik.
A chaga gomba felhasználása:
- Adaptogénként (stressz ellen)
- Antioxidánsként
- Az immunrendszer erősítése
- A rák ellen
Az ókori Kínában a gombát a chi megőrzésére használták. Fogyasztása állítólag fiatalosságot és egészséggel teli hosszú életet eredményez.
A valószínűleg legrégebbi ismert gyógynövényes könyvben, a Shen Nong Ben Cao Jing-ben (körülbelül 2300 évvel ezelőtt írták) a Chaga gombát rendkívüli gyógynövényként írják le.
Alekszandr Szolzsenyicin, az orosz irodalmi Nobel-díj odaítélte Chagát a rákos kórteremmel. Azt írja benne, hogy a gomba képes volt gyógyítani a rákot, miután a modern orvoslás kudarcot vallott.
Manapság a gomba egyre népszerűbbé válik, és egyre több tudományos vizsgálatot végeznek annak hatásairól.
A chaga gomba hatása
A Chaga sok bioaktív anyagot tartalmaz, amelyek némelyike csak ebben a gombában található meg. Ezek az anyagok felelősek számos egészségügyi hatásáért. Ezek az összetevők tartalmazzák a triterpenoidokat, a fenolokat, a melanint és kis mennyiségű betulinsavat.
A chaga egyik legfontosabb tulajdonsága antioxidáns ereje. Az ORAC skálán (oxigén radikális abszorpciós kapacitás), amely az ételek antioxidáns tulajdonságainak mérési táblázata, a gomba az első helyet foglalja el, megelőzve a goji bogyókat és az aronia melanocarpa.
Néhány olyan hatás, amelyet a Chaga gombának tulajdonítanak:
- Azt mondta, hogy segít a rák egyes típusainak kezelésében
- Gyulladáscsökkentő
- antioxidáns
- Az immunrendszer erősítése
- Vírusellenes
- Fájdalomcsillapító
- Adaptogén (stressz ellen)
Az immunrendszer erősítése
A Chaga (Inonotus obliquus) béta-D-glükánt tartalmaz, amely az immunrendszer reakcióját harmonizálja. Ez azt jelenti, hogy a chaga stimulálja immunrendszerünket, amikor arra szükség van, és megfékezi, ha ok nélkül túlműködik. Ezáltal a gomba biológiai válaszmódosítóvá (BRM) válik. [1]
Az immunrendszerre gyakorolt hatás is oka lehet annak, hogy a chaga aktív lehet a rák ellen. Az első vizsgálatok kimutatták, hogy a gomba pontosan azokat a sejteket aktiválja, amelyek küzdenek a rákkal. A kutatás még nem elég fejlett ahhoz, hogy ne lehessen pontos állításokat tenni. De vannak kezdeti pozitív eredmények. [2]
Chaga gomba, mint adaptogén
Az adaptogének természetes anyagok, amelyek segítenek a testnek a stressz kezelésében. A stressz számos betegség kockázati tényezője. Napjainkban pedig egyre többen panaszkodnak a túl sok stresszre.
Nem teljesen világos, mi váltja ki ennek a gomba hatását. Valószínűleg a hatóanyagai miatt. Ez többek között a következőket tartalmazza:
- Flavonoidok, fenolok és antioxidánsok
- Néhány B-vitamin, például niacin (B3), pantoténsav (B5) és riboflavin (B2)
- Ásványi anyagok (mangán, vas, cink, kalcium, réz
Antioxidáns aktivitás
A chaga gomba antioxidáns tulajdonságait meglehetősen jól kutatták. [3,4] Ennek a hatásnak a nagy részét a szuperoxid-diszmutáz (SOD) enzim adja, amely egy nagyon erős antioxidáns.
Jelenleg vannak elszigetelt SOD-kiegészítők a lenyeléshez. Ezekkel a probléma gyakran a gyenge biológiai hozzáférhetőségük. Ezzel szemben a Chaga nagyon jól felszívódik és feldolgozódik a szervezetben.
A SOD nagyon hatékonyan küzd a szabad gyökök ellen. Ezek azok az anyagok, amelyek felelősek a sejtek károsodásáért, és összekapcsolódtak az öregedési folyamattal.
Fekélyek és gyomorhurut
Immunerősítő tulajdonságai miatt a Chaga gombát régóta használják az emésztőrendszer egészségének elősegítésére. Mivel számos fekélyt baktériumok okoznak, az erős immunrendszer elősegítheti a gyors gyógyulást.
koleszterin
Tanulmányok kimutatták, hogy a chaga gomba betulinsav képes lebontani a vérben lévő „rossz” LDL-koleszterint. [5]
Mellékhatások
A chaga egyik legveszélyesebb mellékhatása a vérzés fokozott kockázata. Ez még rosszabb, ha aszpirint is szednek. Ezenkívül a vércukorszint túl alacsonyra csökkenhet. Egyébként mellékhatások nem ismertek.
Chaga tea
A chaga por mellett a gomba teaként is megvásárolható. Ez a hagyományos változat az is, hogy a chagát Oroszországban és Ázsiában fogyasztják.
Ennek elkészítéséhez egyszerűen hozzáadhat egy marék Chaga teát forrásban lévő vízhez. Hagyja legalább 10 percig meredek (inkább hosszabb, mint rövidebb), majd szűrje le az egészet. Ez jól illik például a diótejhez vagy a juharsziruphoz.