Charlotte könnyű gyümölcsökkel fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

gyümölcsökkel

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 csomag rózsaszín keksz a Reims-től
  • 400 g Piros gyümölcs keveréke
  • 12 eper díszítésre
  • 250 g túró
  • 2 tojásfehérje
  • 80 g cukor
  • 2 zselatinlap
  • 5 cl epres szirup (vagy málna)

Előkészítési lépések

1. Lágyítsa meg a zselatint egy tál hideg vízben. Öntsük a szirupot egy mély tányérba, és hígítsuk kb. 15 cl vízzel.

2. Keverje össze a vörös gyümölcsöket, majd öntse egynegyedüket egy serpenyőbe, és melegítse. Amikor a keverék forral, kapcsolja le a hőt, és tegye bele a zselatinlapokat. Jól összekeverjük, hogy feloldódjanak, majd hozzáadjuk a többi gyümölcspürét, túrót és cukrot. A tojásfehérjét keményre verjük, és óvatosan beépítsük a készítménybe.