Cherie Saveurs de Russie, orosz étterem - Restokrácia értékelés
Cherie Saveurs de Russie, jó orosz étel kevés pénzért
És úgy tűnik számomra, hogy felhagytak a hely orosz sajátosságának hangsúlyozásával, most röviden Cherie-nek hívják magukat, a kifejezettebb Cherie Saveurs de Russie helyett. A szálloda és az étterem egyaránt.
Különösen orosz ételekre jártunk Cherie-be, főleg, hogy neves szakembert hoztunk magammal. Gyönyörű szláv vérrel a képen. Az ítélet: igazi stroganoff, répa- és marhaborcs, mint Oroszországban, nagyon jó lazac- és kaviárpalacsinta, közepes sub, makréla konzervekkel, valószínűleg. A desszert, a Cusma lui Guguta is nagyon jó, valamint az orosz torta.
Jótékony szolgáltatás, de kissé elveszett, nagy adagok, alacsony árak. Kevés ügyfél, és világossá tették számomra, hogy csak a szállodai ügyfelek étkeznek ott, különben kevés a látogatójuk. Kár, hogy a Cherie Saveurs de Russie jó orosz étterem. Az ételre tett jegyzet kizárólag a menü ezen orosz részére vonatkozik. Meggyőződésem, hogy előnyükre szolgál ... (GB - 2019. július)
A Cherie maradt az egyetlen orosz étterem Bukarestben?
Ez volt az első orosz étterem Bukarestben, majd megjelent egy másik, az Óközpontban, ahol most a Zahana 33 található, de ez is eltűnt, így a Cherie Saveurs de Russie tűnik a város egyetlen orosz éttermének jelenleg.
Hosszú ideje nyitva van, azt mondták nekem, hogy vannak olyan moldávok, akiknek van egy kis szállodája a Cornelia utcában, a Libertatii tér közelében, innen ered a keresztneve, a Cornelia Villa. Az étterem akkor Puskin nevet kapta, amely után mindketten Cherie-nek nevezték el. A Cherie Hotel, illetve a Cherie Saveurs de Russie étterem.
Régi Bukarest
A Cornelia utca gyönyörű, csendes, tiszta, csak régi házak vannak, sok bájjal, ez a régi Bukarest, a könyvekben szereplő. A Villa Cherie körülbelül két emeletes, egy kis szállodát készítettek, három szettből, diszkrét. A földszinten van az étterem. Elég nagy, körülbelül három nappalival és az udvaron magas falakkal ellátott, erőd típusú erkéllyel, a férfi feje fölött. A moldovai orosz luxus normáinak megfelelően van elrendezve, világos színekkel, krémmel, lakkal, kanapékkal, fotelekkel, masszív székekkel és asztalokkal, függönyökkel.
A Cherie Saveurs de Russie étlapja orosz és nemzetközi, az orosz konyha néhány olyan étellel, amelyről mindenki hallott, nevezetesen répaleves, különféle pelmenik, salátás suba (shuba), répával, füstölt heringgel és még néhány mással, lazacos palacsinta és más töltelék, marhahús stroganof. A nemzetközi konyha ételei mindennaposak, azonnal elfelejtettem, hogy mik voltak.
Szinte mindent oroszul vettem az étlapról, és nagyon jók voltak: a palacsintát lazacsal, pelmenit (gombócot) nagyon jó krumplival, szerintem volt benne sült hagyma, és sajttal is. Nagyon jó leves, megettem az egészet és csak belefáradtam, mert nagyon nagy volt, a többieket csomagba vettem. És a stroganof jó volt, de nem a legjobb, amit ismerek.
Alacsony árak
A szolgáltatás jó, az árak elfogadhatóak a Cherie Saveurs de Russie-nál. Kevés ügyfél valahányszor hozzájuk mentem, és úgy tűnt, hogy vannak olyanok a szállodában. Persze, egyrészt nehéz odaérni, de másfelől úgy gondolják, hogy nem is nagyon érdeklik önmaguk népszerűsítése.
A Cherie Saveurs de Russie tehát tudomásom szerint Bukarest egyetlen orosz étterme, tehát ha meg akarja nézni, hogyan esznek az oroszok, autóval kell mennie, és el kell mennie a Cornelia utcába, a Cherie Saveurs de-ba. Russie. Ez nem a legjobb orosz étel a világon, más helyeken ettem jobban, de elég jó ahhoz, hogy legalább egyszer megkóstoljam. (GB - 2017. június)