Chia puding 5 recept, ami boldoggá tesz! SZÓRAKOZÁSRA

A Chia az új szuperétel, az erőmag különösen finom, mint a chia puding! Itt egyszerű recepteket talál a chia pudinghoz.

A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több

A chia mag segít a fogyásban, támogatja a kiegyensúlyozott étrendet és biztosítja a gyönyörű bőrt - nem csoda, hogy jelenleg új szuperételként ünneplik őket.

A magok igazi univerzálisak, amelyek sok fontos tápanyagot tartalmaznak, és biztosítják a hosszú jóllakottság érzetét - nemcsak a chia pudingban.

Sok vegetáriánus támaszkodik a chiára, mert az fontos tápanyagokban gazdag, amelyek egyébként főleg az állati termékekben találhatók.
A chia magok rendkívül magas fehérjetartalommal rendelkeznek, sok omega-3 és omega-6 zsírsavat tartalmaznak, emellett kiváló kalcium- és vasforrások.
Mivel a chia mag szinte íztelen, sokféle receptbe lehet optimálisan beépíteni.
Klasszikus a receptek között Chia puding. Az első receptet már az elején megmutattuk.

2. Chia puding alaprecept

A chia puding nem hagyományos puding, hanem a duzzadt chia magról szól. Ha ezek tele vannak folyadékkal, gélszerű tömeg jön létre. A konzisztencia a folyadék mennyiségétől és a magok áztatásának időtartamától függ. Ha jobban szereted a pudingodat, adj hozzá több folyadékot. Ha inkább szilárd, akkor adjon kevesebb folyadékot. A chia puding receptjei az Ön személyes ízléséhez igazíthatók. A folyadékot egyedileg is választhatja: az elkészítéshez mandula, szója, zab vagy klasszikus tehéntej alkalmas.

• A chia puding akkor működik a legjobban, ha a magokat egy éjszakán át hagyják ázni. Adjunk hozzá 2 evőkanál chiát 200 ml folyadékhoz. Áztatás után az alap pudingkeverék készen áll. Ha gyorsabban akar menni, áztasson kb. 200 ml folyadékot 4 evőkanál maggal 2-3 órán át. Evés közben azonban továbbra is érezheti a magok szilárdságát.

• Ízlés szerint fűszereket, például fahéjat, vaníliát, kakaót adhatunk hozzá. Az édesítéshez mézet vagy juharszirupot lehet használni. Mindenféle gyümölcs tökéletesen kombinálható. Ezt egyébként legfeljebb egy hétig tárolhatja hűtőszekrényben.

3. Dióalapú chia puding

2 fő részére

Áztasson 6 evőkanál chia magot 400 ml diótejbe, lehetőleg egy éjszakára. Másnap reggel jól kevergeted az egészet, hogy a puding puha és sima legyen. Édesítheti kevés mézzel, juharsziruppal vagy barna cukorral.
Adjunk hozzá 200 g szezonális gyümölcsöt, vagy keverjük finomra pürésítve. A dió rajongói szezonális diót is adhatnak. A teljes diót azonban egy éjszakán át be kell áztatni, hogy emészthetőbbek és lédúsabbak legyenek.

4. Chia puding banánnal és joghurttal

• 3 evőkanál chia magot áztasson 200 ml tejbe (tehén-, mandula- vagy diótej). Amikor a magok felfújtak, adjunk hozzá egy banánt.

• A keveréket úgy keverjük össze a keverővel, hogy a massza szép és sima legyen. Végül keverjünk hozzá 200 g természetes joghurtot.

5. Chia puding banánnal és kakaóval

Öblítse le 160 g kesudiót folyó víz alatt. 8 dátummal együtt mostantól a magokat egy éjszakán át átitathatja 300 ml vízben.
Másnap a kesudiót és a datolyát a keverőbe tesszük az áztató vízzel. Ehhez hámozzon meg egy nagy, érett banánt, és vágja darabokra. Kaparja ki a vaníliapépet egy vanília hüvelyből. Mindkettőt hozzáadjuk a keverőhöz 1 teáskanál kakaóval és 300 ml vízzel. Keverje össze az összes hozzávalót, amíg sima, krémes masszát nem kap.

A krémet egy nagy tálba öntjük, a chia magokat alaposan megszórjuk a felületre, és jól elkeverjük.