Chia puding almával és cikóriával, datolya coulis

Hozzávalók

Készítmény

Hámozzuk meg az almákat és vágjuk csíkokra.

datolya

Áztassa a datolyákat forró vízbe.

Készítsük elő a pudingot. Egy tálba öntsük a chia magokat, majd az agave szirupot és a mandula zöldség italt. Jól összekeverni.

Egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a margarint, és hozzáadjuk az almaszeleteket, és kb. 8 percig főzzük, óvatosan kevergetve (nehogy almamártás legyen). Adjon hozzá egy kis vizet, ha az a serpenyőhöz tapad.