Chimay töltött kemény tojás 6 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • . 12 tojás
  • . 300 g gomba
  • . 30g vaj
  • . 30 g medvehagyma
  • . 3/4 l béchamel
  • . 100 g sajt
  • . 10 g petrezselyem
  • . só, bors

Készítmény

1) Főzzük meg a keményre főtt tojásokat. Frissítse őket. Héj őket. Hámozzuk meg, mossuk meg, aprítsuk fel és préseljük ki a gombákat.

tojás

2) izzítsa meg az apróra vágott medvehagymát egy gomb vajban. Hozzáadjuk a gombát, sót, borsot, és addig főzzük, amíg a víz teljesen el nem párolog. Tegyen bele 40 g reszelt sajtot a béchamel szószba.