Chips, földimogyoró, minek helyettesíteni őket egy karcsúsító aperitif Current Woman The MAG
A zsír- és sóbombák korlátozása érdekében az étkezés előtt Maïa Baudelaire táplálkozási szakértő egészségesebb, de ugyanolyan csábító alternatívákat kínál.
Mi lenne az aperitif a hozzá tartozó addiktív snack nélkül? Sajnos. kétségtelenül ! Ha a kettő jól érzi magát a kedélyesség és a falánkság szempontjából, akkor a vonal oldala romlott. A megoldás ? Keressen olyan alternatívákat, amelyek sós (de nem túl sok) és ropogósságot is visznek a falathoz. Tehát ne habozzon, tesztelje Maïa Baudelaire közegészségügyi táplálkozási szakértő, a mikrotáplálkozás szakértője és a karcsúsító coaching site alapítójának maiabaudelaire.com jó javaslatait.
Chips: a jó karcsúsító alternatíva
1 marék chips (30 g) = 150 kcal. A zsír (35 g zsír/100 g) mellett a sóbevitel robbanásszerű. Átlagosan 1,8 g/100 g és legfeljebb 3 g, vagy a maximális ajánlott napi adag fele !
Az egészségesebb megoldás: zöldség chips (30 g) = 30 kcal. De légy óvatos, ne azokat, amelyeket boltokban vásárolsz, mert gyakran ugyanolyan zsírosak! Ha házi készítésűvé teszi őket, akkor a kalóriák számát ötre oszthatja, kiküszöbölve (de itt elveszíti az összes gyengeséget) vagy egyszerűen csökkentve az olaj mennyiségét. A trükk: apróra vágja a zöldségeket (cékla, sárgarépa, cukkini stb.) Mandolinnal. Gyorsan ecseteljen minden forgácsot egy csepp olajjal, amelyet ecsettel kell felvinni, hogy még barnulhassanak, és így ropogósak legyenek. Megszórjuk őket fűszerekkel (paprika.) És sütőpapíros sütőben 15 percig sütjük 150 ° C-on.
Földimogyoró: jó meglepetés helyettesíteni őket
1 marék (15g) földimogyoró = 70 kcal. Mint minden olajos mag, telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szív- és érrendszer egészségének. De a túl sok só, a hipertónia kockázati tényezője mindent elront !
Az egészségesebb megoldás: le pattogatott kukorica (15 g) = 10 kcal. Természetesen mindaddig, amíg a sima pattogatott kukoricát választja, esetleg csípős, de cukor- és sótartalmú! Vagyona: megtaláljuk a mogyoró ropogós oldalát, amelyet annyira szeretünk, de hátrányai nélkül. És nem csalódás, mert a pattogatott kukorica illúzió: 100 g, hatalmas tálat tölt meg.
Kolbász: könnyű és könnyebb hegy
3 szelet kolbász = 300 kcal. Ez több mint 30% zsír! Emellett olyan színezékekkel, amelyek megtalálhatók néhány nem kézműves termékben. A jó vas tartalom ennek ellenére ... de ennek nem szabad alibinek lennie.