Chokladbollar svéd csokoládé-zab-kókuszgolyó Meine Kuechenschlacht

150 g puha vaj (inkább sózom)
180 g cukor (félkész, durva nádcukrot és fehércukrot választottam)
1/2 teáskanál vanília kivonat, csipet fahéj
3 evőkanál kakaópor sütő
110 g virágos zabpehely
40 g szárított kókuszdió
3 evőkanál hideg, erős kávé

Szárított kókuszdió, tekercshez

1. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Javaslom, hogy ezt tegye kézzel és eldobható kesztyűvel, mert a massza már elég ragacsos. Tegye a fóliával letakart tésztát hűtőszekrénybe 30 percre.

2. Ezután egy kanállal távolítsa el a kívánt adagméretet, és tekerje meg a kezével.
Egy teáskanál méretű golyókkal körülbelül 25 darabot kap. Fordítsa meg a golyókat szárított kókuszdióban, és a Chokladbollar készen áll.

A kávét kakaóra, tejre vagy lére lehet cserélni. A golyók azonban ezután elveszítik tipikus ízüket.

Nemzetközi receptgyűjtemény. Ez nemcsak jól hangzik, hanem az is. Szóval nézz körül Ina nagyszerű rendezvényén (kattints a képre)

---