Cholest; rol arány, ételek, tünetek; figyelmeztetésem
A túl sok koleszterinszint valódi népegészségügyi problémává vált. A rossz koleszterin túlzottan eltömíti az artériákat, és növeli a szívrohamok és a stroke kockázatát. Hogyan lehet csökkenteni annak mértékét? Melyek a legrosszabb ételek? Melyik étrendet kell elfogadni? Milyen arányokat nem szabad túllépni? Itt van minden, amit tudnod kell.
- Meghatározás
- • LDL-koleszterin (rossz)
- • HDL-koleszterin (jó)
- • Teljes koleszterinszint
- Jó és rossz koleszterin különbség
- Szerep
- A felesleges koleszterin jelei
- A túlzott koleszterinszint okai
- Adagolás és koleszterinszint
- Alacsonyabb koleszterinszint
- • Diéta
- • Gyógyszerek
- Diéta és koleszterin
Meghatározás
A szervezet a koleszterin közel 75% -át termeli. A többi ételből származik. Állati eredetű termékekben (hús, felvágott hús, tejtermékek, belsőségek) található meg, valamint tojásban, halban, rákfélékben. Nagyrészt a máj szintetizálja. A koleszterin szabályozása tehát genetikai tényezőktől és étrendünktől függ.
• LDL-koleszterin vagy „rossz koleszterin”
A koleszterin a vérben fehérjék, lipoproteinek útján szállul.
Az alacsony sűrűségű lipoproteinek vagy az LDL (alacsony sűrűségű lipoproteinek) a koleszterint a májból a sejtekbe viszik. "Ha a koleszterin feleslegben kering a vérben, vagyis nagyobb mennyiségben, mint a sejtjeink szükséglete, az LDL közvetlenül az artériákba rakja le. Ez a helyzet az LDL megváltozását követően is, amely akkor már nem fog Ez a változás összefüggésbe hozható a dohányzással vagy a túl magas cukorszinttel. Ezért az LDL-koleszterint általában rossz koleszterinnek nevezik "- magyarázza Jean-Michel Cohen.
LDL-koleszterin: megérteni annak szintjét
A koleszterin zsíros anyag, amely elengedhetetlen testünk megfelelő működéséhez. Az LDL "rossz koleszterin" néven ismert, mivel növekedése fontos kardiovaszkuláris kockázati tényező. Magas vagy túl alacsony arány: mi a jelentősége ?
• HDL-koleszterin vagy „jó koleszterin”
A nagy sűrűségű lipoproteinek vagy a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) felelősek a koleszterin szállításáért, amely az artériákból a májba kering, ahol eliminálódik. Megszabadítják az artériákat a rossz minőségű lipidlerakódásoktól. "Ez a" jó koleszterin ", amely" tisztítja "az artériákat" - teszi hozzá a táplálkozási szakember.
HDL-koleszterin: a vérvizsgálat megértése
A HDL-koleszterin lipoproteinekből áll, amelyek az artériákból a májba viszik a koleszterint. Gyakran „jó koleszterinnek” hívják, mert segít megelőzni a koleszterin felhalmozódását az erekben. Miért túl alacsony vagy túl magas az arány? Mit kell tenni ? Megért.
• Teljes koleszterinszint
Az összes koleszterin (CT rövidítés) magában foglalja a HDL-koleszterint és az LDL-koleszterint. Gyakran ez az első értékelés, amelyet az orvos kért. Az eredményeknek általában 2,00 g/l-nél alacsonyabbnak vagy egyenlőnek kell lenniük, bizonyos tűrésekkel, a beteg életkorától függően.
Különbség a jó és a rossz koleszterin között
Mi a különbség a HDL és az LDL koleszterin között?
Nem minden koleszterin jön létre egyenlően! Míg a HDL hasznos az egészséges artériák számára, az LDL az egészségre veszélyes.
Mire használják a koleszterint ?
A koleszterin a lipidek vagy zsírok családjába tartozik, közismertebb nevén „zsír”. "A koleszterin kering a vérben. Minden sejtünk membránjában megtalálható, ahol fontos szerepet játszik a stabilitásban, a folyékonyságban és tágabban a szerkezetében. Az idegsejtekben, az agysejtekben ez lehetővé teszi a neurotranszmitterek szintézisét és ezért segíti az idegi impulzusok terjedését"- pontosítja Jean-Michel Cohen orvos, táplálkozási szakember. És hozzáteszem:" Végül a testünk számos fontos elemének szintézisének előfutára: a hormonoknak, más néven szteroidoknak, beleértve a nemi hormonokat, az epesókat és a D-vitamint. "
A felesleges koleszterin tünetei
A felesleges koleszterin lerakódik az artériák falain, különösen a szív (koszorúerek) falain, zsíros plakkokat képezve, amelyek az évek során megvastagodnak (érelmeszesedés). A plakkok csökkentik az artériák méretét, egyre nehezebbé téve a vér áthaladását, és elősegíthetik a vérrögképződést (trombózis). Amikor a vér leáll, az oxigénhiányos sejtek elpusztulnak. Az ischaemiás roham, amely az elzáródott artériától függően myocardialis infarktushoz, stroke-hoz vagy az alsó végtagok arteritiséhez vezet.