Cikk A legfontosabb kérdések és válaszok a fogyással kapcsolatban; Fidelio Gyógyszertár München

A legfontosabb kérdések és válaszok a fogyással kapcsolatban

Melyik étrend a legjobb?

Felejtsd el a diétákat, különösen az egyoldalú villámlást és az ütközéses étrendet, mert ezek többet ártanak, mint használnak (lásd az étrend értékelését)! Kérdezd meg magadtól: "Tényleg túl kövér vagyok, vagy csak pótolom?" Különösen a nők gyakran irreális testkép után űznek. Bármilyen áron karcsúvá válni - éhezéssel, kalóriaszámolással és veszélyes "csodatablettákkal" hosszú távon ritkán sikerül, és soha nem egészséges.

De miért ilyen?

A diéta első napjaiban gyorsan lefogy, mert a szervezet főleg vizet veszít, ez álszent siker. A legtöbb ember számára a fogyás kívánt sikere általában a gyors fogyás! És ez már a döntő hiba. Ahogy a "tekercsek" nem egy éjszakán át állították be magukat, ők sem tűnnek el sietve. Ha hosszú távon karcsúvá akar válni és meg akar maradni, hosszabb időt kell becsülnie. A heti egy kiló fogyás teljesen megfelelő. Ha hosszabb ideig tart egyoldalú diétát (például a citromlé-diétát), akkor hiányoznak a fontos tápanyagok és vitaminok. A test megtámadja fehérjetartalmait, ami gyengíti az izmokat, legrosszabb esetben a szívizomokat is. Amint ismét normálisan eszik, a kilók visszatérnek, gyakran érdeklődéssel (jo-jo hatás).

Akkor mit javasolsz - mit tehetsz azért, hogy karcsú legyél és karcsú maradj?

Hogyan működik valójában ez a „kevesebb zsír” elv? Mit kell figyelembe vennie?

Először a jó hír: Mindig megeheti a telit, és nem kell semmit nélkülöznie.

Íme a legfontosabb tippek:

Az étrend értékelése

Markert Diet

A közelmúltban erősen népszerűsítették a Markert-étrendet. Az olyan kijelentésekkel, mint a „diéta forradalma” vagy a „turbó diéta”, amelyek garantáltan rövid időn belül sikereket eredményeznek a diétában, és ezáltal kikapcsolják a jo-jo hatást - vagyis a diéta utáni rettegett súlygyarapodást -, a fogyasztókat arra ösztönzik, hogy megfelelő könyveket és készítményeket vásároljanak. venni. Az étrendnek többek között növelnie kell a pajzsmirigyhormonok aktív formáját, ami fokozott energiafogyasztáshoz és zsírvesztéshez vezethet.

A Markert-étrend egy nagyon hipokalorikus (alacsony energiatartalmú) étrend, amelynek során a fehérje veszteséget egy fehérje-készítménnyel kell korlátozni. A kalóriafogyasztást intenzív fizikai edzéssel kell növelni. Markert legfontosabb üzenete, a pajzsmirigyhormonok aktív formájának növekedése nem érhető el diétával. A jo-jo hatást nem lehet diétával megakadályozni, de legfeljebb a böjt utáni időre vonatkozó tanácsokkal, amelyek során jelentősen csökkenteni kell az energia- és zsírbevitelt, és rengeteg sportot kell végezni. Ez általános tanács a fogyáshoz. A Markert Diet megvalósítása tehát nem jelent különösebb előnyöket az összehasonlítható intézkedésekkel szemben.

Az étrend táplálkozási értékelése:

Vércsoport diéta

A német Táplálkozási Társaság e. V. (DGE) bírái: „Semmilyen esetben sem dokumentálták tudományosan, hogy az ételekből származó lektinek csomósodáshoz (agglutinációkhoz) vezetnek a vérben. A vércsoport szerinti étrend nem csodaszer a civilizációs betegségek elleni védekezésben, és tudományosan sem bizonyított, hogy a vércsoportos étrend jótékony hatással lehet a meglévő betegségekre. D'Adamo nem biztosított, csábítóan egyszerű hangzású feltételezéseket használ tényként, és az élelmiszerekben lévő lektineket általános veszélyként ábrázolja. Reményeket ébreszthet a beteg emberekben anélkül, hogy el kellene köteleznie magát az egyes esetekért. D'Adamo nem nyújt tudományos folyóiratokban közzétett, tudományosan igazolt adatokat elméleteinek és ajánlásainak megerősítésére. "

Az úgynevezett vércsoport-diéta feltalálója, Peter D'Adamo szerint a vércsoport-diétának képesnek kell lennie az elhízás, a cukorbetegség, a gyomorfekély gyógyítására, sőt a rákos és az AIDS-es betegek egészségének javítására is. D'Adamo szerint a vércsoport állapota az ABO vércsoportrendszerben meghatározza a test saját kémiai tulajdonságait. Bizonyos fehérjék (lektinek) táplálékkal a véráramba kerülnek, összecsomózzák a vérsejteket és ezáltal károsítják a testet. Az egyéni lektinek elkerülése állítólag az egészség és a jólét kulcsa.

A vércsoportokat megkülönböztetik az úgynevezett AB0 antigének (szöveti antigének) a vörösvértesteken. A cukor építőköveinek egy speciális csoportja, az úgynevezett oligoszacharid képviseli ennek a vércsoportnak az alapstruktúráját, és a cukorokon alapuló más típusú vércsoportok is vannak, amelyeket a szerző nyilvánvalóan figyelmen kívül hagy. Egy személynek A vagy B vércsoportja van, ha a 0. vércsoport alapstruktúrája egy megfelelő cukorkomponenssel bővül. Laboratóriumi vizsgálatokban, azaz kémcsőben bizonyos élelmiszerekből származó fehérje anyagok - az úgynevezett lektinek - kötődhetnek a vércsoport megfelelő cukorösszetevőihez. A legtöbb növényi lektin ártalmatlan. Néhány lektin, például a vese bab PHA, nem kompatibilis az emberrel, de aktivitásukat hő hatására elpusztítják.

D'Adamo szerint az élelmiszerekből származó lektineknek képesnek kell lenniük a véráramba jutásra, és veszélyt jelenteniük arra a vércsoportra, amelyre reagálnak. Ebből az elméletből D'Adamo különböző táplálkozási ajánlásokat vezet le az egyes vércsoportok hordozóira, valamint bizonyos betegségekre vonatkozóan. D'Adamo azt állítja, hogy a különböző vércsoportok eltérően tolerálnának bizonyos ételeket a bennük lévő lektinek miatt. Ezért a 0. vércsoport képviselőinek kerülniük kell a búzát, az A vércsoportnak kerülnie kell a tejtermékeket, a B vércsoportnak kerülnie kell a különféle halakat, az AB vércsoportnak pedig a sertéshúst. A Német Táplálkozási Társaság szerint bizonyos, hogy a paradicsomból, a földimogyoróból és a búzacsírából előállított bizonyos lektinek mérhető, de korántsem mennyiségi mennyiségben jutnak az emésztőrendszerből a vérbe. A véráramban lévő csomókat azonban semmiképpen sem dokumentálják. Az emberi test maga termel lektineket, amelyek képesek megkötni az AB0 vércsoportokat (pl. Limfocitákban és endoteliális sejtekben), de amelyek nem jelentenek kockázatot.

D`Adamo általánosításai az élelmiszerekből származó lektinekről tudományosan fenntarthatatlanok. Bizonyos esetekben ajánlásai alapvetően ellentmondanak a természeti feltételeknek. A D'Adamo által elnevezett növények közül sok olyan lektint tartalmaz, amely nem rendelkezik a nekik tulajdonított specifikummal. Tehát megköti z-t. B. Búzacsíra-lektin (WGA) vércsoporttól függetlenül, ráadásul - különösen más ételekkel kombinálva - nem tapasztaltak összetapadást. D'Adamo objektív igazolás nélkül a rizsben vagy a lencsében levő lektineket az AB0 vércsoportokhoz is kapcsolja. A tej B típusú szerű glikoproteinek szerinti agglomerációját, valamint a kagylóból és a csirkéből származó lektinek esetében nem sikerült megállapítani. Ezenkívül a sütés és a grillezés nagy valószínűséggel tönkretenné egy ilyen tevékenységet. D'Adamo az éjjeli paradicsomot és a burgonyát különösen kockázatosnak minősíti, bár lektinjeik a vércsoportokhoz való viszony nélkül kötődnek. A DGE szerint a hevítés a pörkölt mogyoró kivételével szinte minden ételben tönkreteszi a lektinaktivitást.

D'Adamo azt állítja továbbá: "Ha meghatározzuk egy adott rákbetegségben szenvedő személy vércsoportját, és a vércsoportból származó megfelelő lektineket használjuk, akkor a rákos beteg hatékony új eszközt alkalmazhat a túlélési esélyeinek növelésére". Az emlőrák esetében például egy mogyorót, búzacsírát, lencsét és római csigát tartalmazó menünek semlegesítenie kell a daganatos sejteket az állítólag veszélyes A-faktorral. A DGE szerint a tények a következők: Sem a lektinek bejutása a véráramba, sem a D'Adamo által feltételezett egyes lektinek pontossága rosszindulatúan változó (metasztatizáló) sejtek esetében, sem antimetasztatikus hatás nem bizonyított. Ezenkívül, ha egy ilyen lektin a véráramba kerülne D'Adamo elmélete szerint, akkor nemcsak a tumorsejteket, hanem elsősorban a vérsejteket is össze kell tömörítenie.

Étvágycsökkentők

Az étvágycsökkentők önmagukban nem vezetnek tartós fogyáshoz, önmagukban történő alkalmazásuk csak rövid ideig csökkenti a súlyt. Amint az étvágycsökkentő leáll, a testtömeg ismét növekszik, mivel az elhízás okait nem változtatták meg. Ezenkívül az étvágycsökkentőknek van z. T. erős mellékhatások. Aki hosszú távon csökkenti a testsúlyát, ezt csak étkezési szokásainak megváltoztatásával érheti el. A csökkentett zsír- és energiafelhasználású kevert étrend a leghatékonyabb és legkíméletesebb módszer a túlsúly csökkentésére és az új súly megtartására. A rendszeres testmozgás elősegíti a hosszú távú fogyást. Az étvágycsökkentők csak rövid távon tehetik könnyebbé a fogyást, ha orvosi felügyelet mellett szedik őket.

Az étvágycsökkentőknek néha súlyos mellékhatásaik vannak. Emelhetik a vérnyomást általában és a pulmonalis keringésben, növelhetik a pulzusszámot, idegességhez és alvászavarokhoz vezethetnek. Az étvágycsökkentők gyorsan hatástalanná válhatnak, és a betegek akár függővé is válhatnak tőlük. Az étvágycsökkentők és más fogyókúrás gyógyszerek megkönnyíthetik az átfogó fogyókúrás program megkezdését. A mellékhatások miatt tanácsos a gyógyszert csak rövid ideig szedni, ha egyáltalán, és orvosi felügyelet mellett.

Az étvágycsökkentő leállításakor a betegek általában újra híznak. Ezért az érintetteknek tanácsot kell kérniük dietetikusoktól vagy táplálkozási szakemberektől. A személyes táplálkozási hibák együttesen nyomon követhetők és fokozatosan megváltoztathatók. Ez lehetővé teszi a testtömeg csökkentését és az újonnan elért súly hosszú távú fenntartását.

Becslések szerint Németországban 12 millió ember súlyosan túlsúlyos. A média és a reklám rengeteg módot kínál a súlycsökkentésre. Az étvágycsökkentők az egyik lehetőség. Sok étvágycsökkentő elnyomja az étvágyat, így az érintettek kevésbé érzik magukat éhesnek. Mások meghosszabbítják a jóllakottság érzését. Vannak kombinált hatású étvágycsökkentők is: az amfetaminok növelik az energiafogyasztást és étvágycsökkentők.

Csodagyógyszerek és diéták

Ne bízzon semmilyen diétás termékben,

ez azt ígéri, hogy gyorsan, egyszerűen és saját tevékenysége nélkül fog fogyni. ahol állítólag még ehet, amit csak akar. ami bizonyos súlycsökkenést ígér, pl. "2 font alatt 3 fonttal kevesebb". ami garantálja a sikert vagy ezt a benyomást kelti. amely egyének előtti/utáni képekkel vagy nyilatkozatokkal hirdet. amelyben a hatásmechanizmusokat nem kellően magyarázzák. ami további vásárlásokat tesz szükségessé, pl. B. fülcsapok, fürdőtermékek, elektromos eszközök. amely csak levélcímen érhető el, különösen külföldön.

A diétás intézkedések jó hírűek,

ha lassú, hosszú távú fogyásra törekszik. ha a súlyt legalább egy évig tartják. amikor figyelembe vesszük az étkezés, az ivás és a testmozgás egyéni preferenciáit. ha ösztönzik az egészségtudatos magatartást (élvezetes, egészséges táplálkozási magatartás, megfelelő testmozgás, a másodlagos betegségek kockázati tényezőinek rendszeres ellenőrzése). ha nincsenek mellékhatásaik.

Karcsú, egészséges és szép - ki ne akarna az lenni, vagy azzá válni? Napról napra a reklám és a média új szabadalmi recepteket hirdet, amelyek azt ígérik, hogy örökké karcsúak vagy egészségesek maradnak. A fogyókúrázóknak képesnek kell lenniük arra, hogy könnyedén elérjék álmukat, ha például "vércsoportjuk szerint étkeznek", "rendszeresen almakivonatokat isznak", "tisztítják a testet" vagy "stimulálják az anyagcserét" különféle tablettákkal és porokkal. Tehát évről évre sokan kipróbálják az egyik ígéretes étrendet álmaik alakjához.

A csodaszerek, az állandó éheztetés vagy a fogyókúra nem megfelelő módszer a kívánt súly elérésére. Azok, akik rendszeresen sportolnak és értelmesen étkeznek, anélkül, hogy elhanyagolnák az egyéni preferenciákat vagy ízlést, a legnagyobb eséllyel karcsúvá válhatnak és megmaradhatnak. Azok a szigorú határozatok vagy szigorú diétás előírások, amelyek bizonyos ételek „soha többé” vagy „ezentúl mindig” fogyasztását tartalmazzák, sikertelenek. Hosszú távon nem veszik át őket a mindennapi életbe. Súlyos étkezési rendellenességek akkor is felmerülhetnek, ha a diétázó úgy gondolja, hogy a merev szabálytól a legkisebb eltérés ellenére is kudarcot vallott. Aztán fennáll annak a veszélye, hogy félbeszakítja a diétát, vagy valódi "étkezési támadásokkal" vigasztalja magát.

---