Cikkek áttekintése; Alacsony szénhidráttartalmú; Tudomány és kutatás, szakkönyvek
Nyílt hozzáférésű cikk: "Az étrendi szénhidrát-korlátozás mint az első megközelítés a cukorbetegség kezelésében: Kritikus áttekintés és bizonyíték"
NEM akarok konvertálni. Az adatok meglehetősen egyértelműek, áttekintés (áttekintés) 2014-ből - különösen az alacsony szénhidráttartalmú vércukorszintre gyakorolt hatása tekintetében.
--
Semmi cukorbetegség - ez csak a glükóz intolerancia.
A lap régebbi, Dr. Bernstein részt vett benne. Már szenzációt okozott az USA-ban az ADA-nál, amelyet egy kis csodának tartanak.
De az eredmény még mindig egyértelmű.
A DGE ajánlásai az átlagember számára a szénhidrátbevitel tekintetében a napi bevitel 45-60% -a, napi 2000 kalóriával.
Ezt az ajánlást az orvosok az 1. típusú cukorbetegek étrendjével kapcsolatban is elfogadták.
20 éve dolgozom a fémiparban. Az étrendem nagyon alacsony szénhidráttartalmú, így az 1500 kalóriát tartalmazó napi bar-szükséglet 2-5% -a fedezi a szénhidrátokat. Ennek ellenére a vércukorszintem a hétköznapi életben és a munkahelyen legtöbbször stabil marad, éhség és kimerültség tünetei nélkül. Ezt mondja nekem a Libre2, az xdrip + és az éhségérzetem.
Tehát az a kérdés, hogyan jut a DGE arra a következtetésre, hogy nekem cukorbetegnek annyi szénhidrátra van szükségem, vagy a mai nyugati társadalomban élő embereknek ennyi cukorral kell fedezniük napi szükségleteiket? Megértem, hogy a sportolóknál, amikor szénhidrátot készítenek egy verseny előtt, normális emberekkel nem. Különösen arra a tényre való tekintettel, hogy a napi kalóriaigényt rendkívül csökkentheti zsírral és fehérjével, mert hosszabb ideig marad teljes.
És miért növekszik a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás, amikor valamennyien zsírmentesen étkezünk?
A zsír miatt hízni nem lehet, mert az év eleje óta majdnem 11 kilót fogytam, mivel energiám nagy részét zsírból és fehérjéből nyerem.
Ha figyelmen kívül hagy minden egyéb tényezőt, például közérzetet, súlyt, vércukorszintet, hiper- és hipoglikémiát, és csak arra figyel, hogy a cukorbetegeknek alacsony az LDL- és a koleszterinszintje az orvosi előírásoknak megfelelően, amikor magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú ételeket fogyasztanak, akkor valóban meg tudom mérni az egész vércukorszintet menteni is.
Értem én azt a jó szándékot, hogy megakadályozzuk a szív- és érrendszeri betegségeket olyan kockázati csoportokban, mint az 1-es és a 2-es típusú, a telített zsír csökkentésével, amelyet ezekért a betegségekért felrónak. A mögöttes tudományos érvelés számomra egyáltalán nincs értelme, ha nem lehet egyértelműen kimutatni, hogy a magas zsírtartalmú étrend kardiovaszkuláris szövődményekhez vezet. Erről kellene beszélni.
Szerkesztette egyszer, utoljára Hype (2020. szeptember 25.)