cirok; tápláló és olcsó alternatívája a kukoricatakarmánynak
A gazdálkodók, különösen a baromfitenyésztők igénybe vehetik a kukorica legalább részben cirokkal történő cseréjét, amely ugyanolyan tápláló, de a nemzetközi piacon alacsonyabb áron megtalálható növény.
Az elmúlt években számos megvalósíthatósági tanulmány a világ baromfitelepein rávilágított a cirok táplálkozási tulajdonságaira, hangsúlyozva ennek a növénynek a kukorica helyettesítőjeként való felhasználásának lehetőségét. Gazdasági szempontból a hír a lehető legjobb, tekintve, hogy az elmúlt években, amint azt az árak alakulása is mutatja, a cirok olcsóbb volt. A cirok, még részleges felhasználása esetén is, a termelési költségek csökkenéséhez vezetne, ami fokozott versenyképességhez vezetne. Sőt, olyan esetekben, amikor a tavalyi évhez hasonlóan a kukorica nehezen elérhető és nehezen elérhető árucikk lenne - a cirok sürgősségi megoldás lehet.
Cirok (Sorghum vulgare Pers.) Afrikában honos gyógynövény, ahol még mindig nagy területeken vadon növekszik. Eurázsiában az ókortól kezdve termesztették Asszíriában és Indiában (az első igazolások Kr. E. 8. századból származnak).
Cirok - a világ ötödik gabonanövényének számít (természetesen ál-gabonáról beszélünk), ami ennek a növénynek az aszálynak és a hőnek ellenálló képességének köszönhető, ezért klasszikus takarmánynövények helyett számos száraz területen termesztik, például számos afrikai, közép-amerikai és dél-ázsiai országban.
Az elmúlt két évtizedben a kukorica árának csaknem kétszeres növekedése a nemzetközi piacokon számos olyan tanulmány megvalósítását motiválta, amelyek célja a cirok helyettesítőjeként történő takarmányozásának eredményességének tesztelése volt, következtetéseik biztatóak.
A tanninban szegény cirok részben helyettesítheti a kukoricát a madarak takarmányában - jelzi az elmúlt két évben elvégzett különböző vizsgálatokat
A Sao Paolo-i állami egyetem kutatóinak Brazíliában végzett tanulmánya közel 600 madarat használt fel Cobb-500 csoportokba sorolva, a napi étrendben kapott cirok aránya alapján - 100% kukorica (kontrollcsoport), 50% kukorica és 50% cirok kevés tanninban és 100% cirok szegény tanninban, a következő szempontok szerint: súly, takarmányfogyasztás és hozam.
A második csoportba tartozó madarak nem különböztek a kontrollcsoportban lévőktől, de a harmadik csoportba tartozó madarak sokkal alacsonyabbak voltak - ez arra a következtetésre vezetett, hogy a kukorica optimális cirokhelyettesítési aránya az egész fele.
Amerikai kutatók, akik hasonló vizsgálatokat végeztek az egyiptomi gazdákkal, ugyanazokra a következtetésekre jutottak.
Még akkor is, ha a helyettesítési arány legfeljebb 50%, ahogy a tenyésztők javasolják, mégis nyernek. Az elmúlt években a cirok olcsóbb volt, mint a kukorica. Az evolúció ebben az évben is fennmaradt, ahol a legnagyobb árkülönbség a cirok javára 20% volt, júniusban.
Az Instagram Agrointelligence oldalon megtalálhatja a mezőgazdaság pillanatának képeit!