Citrom, test pH és PRAL index
A cikk a Primum Non Nocere együttműködésével készült.

Igyon citromlevet, hogy csökkentse a test savasságát és megszabaduljon a betegségektől !
Vagy nem !
Sokat olvasunk és hallunk az interneten és az egészségügynek szentelt magazinokban. Sok ilyen közeg elszakad a tudományos módszertől, amelyet tompa és technofil, konformista és szűknek tekintenek. Alternatív és (természetesen) "természetes" kezeléseket kínálunk Önnek. Csábító elhinni, különösen, amikor a nyilvánvalóakkal, tévedésekkel, egyszerűsítésekkel, jó szándékokkal és jó érzésekkel találkozunk.
Az álmély bizonyítékok között úgy teszünk, mintha azt mondanánk, hogy az étrend fontos az egészségünk megőrzéséhez és megőrzéséhez. Valójában természetesen senki sem mondott még mást, sőt egy tudományág is szentelt neki: a táplálkozás. De miután elhangzott a dolog, az alternatív "orvoslás" hirdetői, akik ellenségesek a tudományos orvostudománnyal, a Big Pharma által rendezett cselekmény örökös felmondásában, saját elméletek feltalálására vállalkoztak, hogy olyan kognitív keretet hozzanak létre, amely biztosítja a egyének.
Igen, a kiegyensúlyozott étrend jó dolog !
A sav-bázis egyensúly témája furcsa sikert arat. Minden szószban megtalálható, beleértve Thierry Casasnovas szavait is. A trükk az, hogy azt mondják az embereknek, hogy legyenek óvatosak, hogy testük ne legyen túl savas. A fehérje valóban hozzájárul a testünk savasabbá tételéhez, és ennek orvoslásához olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek lúgosítják a testet, például a citromot a benne található ásványi anyagok miatt. Megállapítottuk, hogy a citrom a web sok oldalán hatást gyakorol a test pH-jára. Amikor hagyjuk magunkat kételkedni ebben, a zelóták elmondják a citrátot (megtalálható a citromban) és annak szerepét a sejtben, különösen bizonyos sav-bázis reakciókban. És az érv szilárdan hangozhat, de valóban így van-e ?
Mr. Primum Non Nocere
A szakma szerint orvos és a Youtube népszerűsítője, a Primum Non Nocere egy kis választ kigondolt erre a tézisre, és néhány magyarázattal kezdődik testünk sav-bázis egyensúlyáról.