Citromlé; Szép alacsony szénhidráttartalmú recept rozmaringgal

Fotó: iStock/Lilechka75

Friss csirkemell friss citrommal és gyógynövény vajjal - finom és könnyű nyárra.

Az, hogy fogyni akar, még nem jelenti azt, hogy öröm nélkül kell tennie. Finom citromos csirkénk tökéletes bizonyítéka ennek.

Hozzávalók 4 adaghoz:

8 kis csirkemellfilé
Só bors
1 ek paprikapor, nemes édes
50 gramm liszt
8 evőkanál vaj
½ csomó petrezselyem
4 szár rozmaring
5 evőkanál citromlé, frissen
1 citrom, bio

Adagonként kb .:

365 kcal
10 g zsír
12 g szénhidrát
54 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Első lépésben távolítsa el a bőrt és az inakat a csirkemell filéiről. Ezután mossa le és blotolja. Dörzsölje le a húst laposan, majd ízesítse sóval, borssal és paprikaporral. Tegye a lisztet egy mély tányérba, és forgassa bele a húst.
Egy serpenyőben megolvasztunk 2 evőkanál vajat, és mindkét oldalon öt percig sütjük a húst. Vegye ki a serpenyőből, és tegye egy tepsibe a 60 fokra előmelegített sütőbe.
Mossa le a petrezselymet, rázza szárazra és aprítsa fel. A maradék vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, és a petrezselymet a rozmaringgal együtt megdinszteljük. Adjunk hozzá citromlevet és alaposan keverjük össze. Mossuk meg a citromot, és vágjuk ékekre.
Rendezzen egy tányérra két darab csirkemellet, csepegtesse le citromfű vajjal és díszítse citrommal.

Egy másik kreatív csirke recept a videóban fedezhető fel:

Kemencés zöldségek csirkével

A gyógynövények ültetésével és használatával kapcsolatos tippeket, valamint remek receptötleteket is talál a kiterjedt gyógynövény témájú oldalunkon.

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!