Citrommal pácolt csirke

Csirke gluténmentes Tejmentes Tojásmentes

pácolt

Citrom és rozmaring pácolt csirke

Ahogy korábban mondtam, ismételje meg, mondja újra (igen, ismétlem, tetszik 🙂), válasszon minőségi csirkét ehhez a recepthez. Ne vásároljon intenzív tenyésztésen átesett csirkéket. Nem látják a külsőt, alig a fényt, m2-enként nagyon sok van stb. Otthon jobban szeretem a piros címkét, ezt tudod. Amikor megrázza a főtt csirke combját, a hús önmagában nem esik a tányérra, és a csontok nem puhák. Csak mondom. A jobb fehéreknél is működik.

Röviden. Recept.

A citrommal pácolt csirke ez kiváló. Sokféleképpen utasíthatja el: filé, nyárs vagy kockára vágva, mint itt. Előnye, hogy gyorsan főz. Csak volt időm lefényképezni a serpenyőt, mire mindenki más beteljesedett 🙂