Citromos joghurt torta

Néhány hete nem mutattam be itt tortát.

Ma ezt az elviselhetetlen állapotot szeretném befejezni a citrom joghurtos süteménnyel.

Ebben a süteményben vaj helyett olajat használok. Ennek nagy előnye, hogy a torta szaftosabb, és kevesebb zsírra van szükségem. 100 gramm vajat 80 ml olajjal helyettesíthetünk.

recept

• 2 tojás
• 120 g nyers nádcukor
• 150 g joghurt
• 150 ml olaj (ízetlen)
• 200 g liszt
• 1 P sütőpor
• 1 p vaníliás cukor
• 1 citrom (gyümölcslé és héja)

krém

• 1 P tejszín puding
• 300 ml tej
• 200 g krémsajt
• 100 ml limoncello
• 3 evőkanál nyers nádcukor
• 1 P zselatin fix

zománc

Kipróbálta a receptet? Említse meg a @ballesworldblog szót, vagy használja a #ballesworld hashtaget!

Akinek sikerül a süteményt ismét hűtőbe tenni, vagy egyedül van otthon, vagy nincsenek süteménykedvelők a háztartásban. Nem sikerült!

Élvezni fogja egy nagyon lédús, gyengéd süteményt, könnyű citromaromával, ezt az aromát a krém kerek íze támasztja alá.

---