Citromos kaviár - Faustrime - Palmiers et Compagnie
Ízlelje meg, mint egy séf citromos kaviárral, ezt a citrusfélét, amelynek gyümölcsei citromlé golyókat tartalmaznak. Könnyű művelés és kis lábnyom! Tudj meg többet.
Eladva
Értesítsen, ha ez az üzem újra elérhető lesz !
Eladva
Tudjon meg többet a citrom kaviárról
A citromos kaviár az egyik legkiemelkedőbb citrusfélék és érthető, sajátos gyümölcseivel. Ez mind citrom, mind kaviár, méltó a molekuláris konyhához, de mesterség nélkül !
Citromos kaviár, fűszeresség és savasság
A „Faustrime” nagyon különbözik a többi citrusfélétől, mivel ennek a cserjének tövise sok a szára mentén. Ezen agyar között lekerekített levelei jól védettek mindenféle legelőtől. A gally végén képezi gyümölcsét, amely kicsi, nagyon hosszúkás lime-hoz hasonlít, mint például a zöld kolbász, ha úgy tetszik. Amikor befejezték a növekedést (4 és 5 cm közötti hosszúságban), csak nyissa fel ketté, hogy a hús spontán apró, áttetsző golyókká omoljon össze, amelyek olyanok, mint a citromlével töltött hólyagok. Szórja meg rizsre, salátába, vagy keverje össze édes tejszínnel, hogy remek szakács étel legyen! Az aromája nagyon közel áll a mészhez, és a kis gömbök csak addig engedik ki a tartályukat, amíg össze nem roppannak, szétrepednek. A hatás soha nem marad el !
A citrom kaviár klasszikus kultúrája
Ami a karbantartást illeti, ebben a citrusfélékben nincs semmi egyszerű. Adjon teljes fényt (még nyáron is), rendszeres öntözést és műtrágyát, kicsit ritkábban, mint más citrusféléknél. Körülbelül három hetente etesse. Ne felejtsd el jól megöntözni, nyáron naponta egyszer. Ellenkező esetben elveszíti gyümölcsét, és mivel több hónapig tart az érése, kár lenne! A "Faustrime" citromos kaviár egész évben rendszeresen meghozza gyümölcsét, a szezon elején nagyobb terméssel (a nyár végi betakarításhoz). Nem ellenáll a hidegnek (-4 ° C-on már elveszítette gallyainak hegyét). Tartsa edényben, de ne vigye be, amíg a higany 0 ° C alá nem csökken. Tökéletes verandanövény. Végül ne felejtsük el metszeni a fiatal hajtások rövidítésével, amint keletkeznek, hogy csak néhány centiméter maradjon. Enélkül a cserje minden irányba szétterül és több helyet foglal el.